ЕАЭС N RU Д-RU.РА12.В.20249/25
О продукции [2]
Изделия колбасные из мяса птицы "тамалинская коллекция" охлажденные
Условия хранения
Сроки годности при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75% вареных колбас в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках - не более 5 суток, в полиамидной проницаемой оболочке - не более 30 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой, полиамидной проницаемой оболочках - не более 45 суток; в полиамидной непроницаемой барьерной оболочке - не более 75 суток; сосисок, сарделек в полиамидной барьерной оболочках - не более 30 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 45 суток; полукопченых и варено-копченых колбас в натуральных, искусственных белковых не выше 6°с- не более 15 суток , упакованных под вакуумом или в среде модифицированной газовой атмосферы (смеси газов) -не более 45 суток, в полиамидной непроницаемая барьерной оболочке - не более 45 суток, варено-копченая колбаса индохан - не более 90 суток; сроки годности колбасных изделий с применением вакуума или модифицированной атмосферы порционная нарезка - от 30 до 45 суток; сервировочная нарезка- от 15 до 20 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки или целостности батонов срок годности при температуре от 0°с до 6°с изделий колбасных вареных - не более 3 суток, полукопченых , варено-копченых- не более 7 суток в пределах срока годности упакованной продукции.
Изделия колбасные из мяса птицы «тамалинская коллекция» охлажденные изделия колбасные вареные из мяса птицы экстра сорт: "ветчина" из мяса курицы, "ветчина" из мяса индейки, "ветчина" из мяса птицы со специями, колбаса "удачная", колбаса "графская", сосиски из мяса индейки, сосиски из мяса птицы, сосиски из мяса птицы со специями, сосиски куриные, сардельки "вкусные", сардельки "обжорка", сардельки из индейки, сардельки из мяса птицы со специями, сардельки молочные, шпикачки "лакомки", шпикачки "каприз", шпикачки из мяса индейки, шпикачки из мяса птицы со специями, шпикачки из мяса птицы, шпикачки куриные. изделия колбасные вареные из мяса птицы высший сорт: колбаса ветчинная, рулет рубленный "куриный", рулет рубленный "куриный со специями", рулет рубленный из индейки, рулет рубленный из индейки со специями, колбаса "деликатесная" из мяса птицы, сосиски "гусарские", сосиски "пикантные", сосиски куриные, сосиски из индейки, сардельки "вкусные" из мяса курицы, сардельки "обжорка" из мяса индейки, шпикачки "лакомки" из мяса курицы, шпикачки "каприз" из мяса индейки, изделия колбасные вареные из мяса птицы первый сорт: колбаса "боярская", колбаса "сельская", колбаса "рябушка" с чесноком, колбаса "графская", сосиски ветчинные куриные, сосиски ветчинные из мяса индейки, сосиски "славянские" куриные, сосиски "южные" куриные, сосиски "вкусняшки" куриные, сосиски "славянские"из мяса индейки, сосиски "южные" из мяса индейки, сосиски "вкусняшки" из мяса индейки, сардельки "рубленые" из мяса курицы, сардельки "рубленые" из мяса индейки, сардельки "вкусные" из мяса курицы, сардельки "вкусные" из мяса индейки, шпикачки "рубленые" из мяса курицы, шпикачки "рубленые" из мяса индейки, шпикачки "лакомки" из мяса курицы, шпикачки "каприз" из мяса индейки, Изделия колбасные из мяса птицы "тамалинская коллекция" охлажденные
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 10.12.2025. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. код окпд 2 10.13.14.130, 10.13.14.431, 10.13.14.432.
Срок хранения
Сроки годности при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75% вареных колбас в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках - не более 5 суток, в полиамидной проницаемой оболочке - не более 30 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой, полиамидной проницаемой оболочках - не более 45 суток; в полиамидной непроницаемой барьерной оболочке - не более 75 суток; сосисок, сарделек в полиамидной барьерной оболочках - не более 30 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 45 суток; полукопченых и варено-копченых колбас в натуральных, искусственных белковых не выше 6°с- не более 15 суток , упакованных под вакуумом или в среде модифицированной газовой атмосферы (смеси газов) -не более 45 суток, в полиамидной непроницаемая барьерной оболочке - не более 45 суток, варено-копченая колбаса индохан - не более 90 суток; сроки годности колбасных изделий с применением вакуума или модифицированной атмосферы порционная нарезка - от 30 до 45 суток; сервировочная нарезка- от 15 до 20 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки или целостности батонов срок годности при температуре от 0°с до 6°с изделий колбасных вареных - не более 3 суток, полукопченых , варено-копченых- не более 7 суток в пределах срока годности упакованной продукции.
Изделия колбасные из мяса птицы «тамалинская коллекция» охлажденные изделия колбасные вареные из мяса птицы второй сорт: колбаса "нежная" куриная, колбаса "чайная" куриная, сосиски "с молоком" куриные, сосиски "экстра" куриные, сосиски "ароматные" куриные, колбаса "нежная" из мяса индейки, колбаса "чайная" из мяса индейки, сосиски "с молоком" из мяса индейки, сосиски "экстра" из мяса индейки, сосиски "ароматные" из мяса индейки, изделия колбасные вареные из мяса птицы третий сорт: колбаса "семейная" куриная, колбаса "бутербродная" куриная, сосиски "ароматные" куриные, сосиски "аппетитные" куриные, ветчина "особая" куриная, колбаса "семейная" из мяса индейки, колбаса "бутербродная" из мяса индейки, сосиски "ароматные" из мяса индейки, сосиски "аппетитные" из мяса индейки, ветчина "особая" из мяса индейки. изделия колбасные варено-копченые из мяса птицы экстра сорт: колбаса «индохан», «куриные колбаски», колбаса "деликатесная" ; колбаса "боярская", колбаса "графская". изделия колбасные полукопченые из мяса птицы экстра сорт: колбаса «сервелат имбирный», колбаса «сервелат венгерский», колбаса «салями ольхон», колбаса «сельская», колбаса «сервелат купеческий». Изделия колбасные из мяса птицы "тамалинская коллекция" охлажденные
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 10.12.2025. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. код окпд 2 10.13.14.130, 10.13.14.431, 10.13.14.432.
Срок хранения
Сроки годности при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75% вареных колбас в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках - не более 5 суток, в полиамидной проницаемой оболочке - не более 30 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой, полиамидной проницаемой оболочках - не более 45 суток; в полиамидной непроницаемой барьерной оболочке - не более 75 суток; сосисок, сарделек в полиамидной барьерной оболочках - не более 30 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 45 суток; полукопченых и варено-копченых колбас в натуральных, искусственных белковых не выше 6°с- не более 15 суток , упакованных под вакуумом или в среде модифицированной газовой атмосферы (смеси газов) -не более 45 суток, в полиамидной непроницаемая барьерной оболочке - не более 45 суток, варено-копченая колбаса индохан - не более 90 суток; сроки годности колбасных изделий с применением вакуума или модифицированной атмосферы порционная нарезка - от 30 до 45 суток; сервировочная нарезка- от 15 до 20 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки или целостности батонов срок годности при температуре от 0°с до 6°с изделий колбасных вареных - не более 3 суток, полукопченых , варено-копченых- не более 7 суток в пределах срока годности упакованной продукции.
О документе
Дата регистрации
30 декабря 2025
Дата завершения
29 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-007-0181783177-2022 Изделия колбасные вареные из мяса птицы Тамалинская коллекция. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-007-0181783177-2022
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОВИНЦИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
440015, Пензенская обл, г Пенза, Октябрьский р-н, ул Байдукова, д 67
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Шурупова Евгения Петровна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ГБУ Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПД74
Дата внесения в реестр
15 февраля 2016 г.