О продукции

Рикотта, фета, маскарпоне, шевр пикантный, филадельфия, останкинский, любительский, горный, горный копченый, кобийский, грузинский, столовый, карачаевский, чанах, лори. сыры мягкие с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе 45%, 50%, 60%: камамбер, бри, шаурс, валансе, сен мор, кроттен, капротто, робиола, капра. сыры мягкие вытяжные с массовой долей жира в сухом веществе 35%, 40%, 45%: моцарелла, моцарелла мини копченая, страчателла, буррата классическая, скаморца, скаморца копченый, скаморца с зеленью, сулугуни, сулугуни копченый, качокавалло, качокавалло копченый, сыр слоистый, сыр фермерский. сыры мягкие рассольные с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%: имеретинский, имеретинский с пажитником, имеретинский со специями, имеретинский с прованскими травами, имеретинский копченый, брынза, брынза с зеленью, брынза копченый, брынза с ореховой травой, осетинский, осетинский с паприкой, осетинский с восточными травами, осетинский копченый, халлуми, чечил, чечил копченый, чечил косичка, чечил спагетти, чечил палочки, чечил соломка, чечил косичка копченый, чечил палочки копченый, чечил соломка копченый, чечил спагетти копченый, чечил нити, чечил нити со специями, чечил нити копченый, торговая марка «лелея». упаковка: одноразовые емкости из полимерных материалов, полимерная упаковка, вакуумная упаковка, пластиковая тара, термоусадочные пакеты, латексные покрытия, воск, бумага, фольга, бумага для сыров с плесенью, деревянные, стеклянные, пластиковые банки, лотки, подложки из полимерных и комбинированных материалов, пластиковые контейнеры, пищевая плёнка, картонные коробки, пакет «дой-пак» с замком «зип-лок», в головах, массой нетто от 50 грамм до 5000 грамм Сыры мягкие с массовой долей жира в сухом веществе 30%, 35%, 40%, 45%:

Условия хранения

Условия и сроки хранения продукции: срок годности продукта при температуре от 0°c до плюс 6°c и относительной влажности воздуха от 80% до 85% – не более 25 суток; срок годности продукта в вакуумной упаковке при температуре от 0°c до плюс 6°c и относительной влажности воздуха от 80% до 85% - не более 45 суток. срок годности продукта при температуре хранения от минус 4°c до 0°c и относительной влажности воздуха от 85% до 90% – не более 45 суток, срок годности продукта в вакуумной упаковке при температуре от минус 4°c до 0°c и относительной влажности воздуха от 85% до 90% - не более 60 суток. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011; тр тс 022/2011; тр тс 029/2012, тр тс 033/2013. заявление № б/н от 24.12.2025 года о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и о принятии заявителем необходимых мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента таможенного союза "о безопасности пищевой продукции" (тр тс 021/2011), технического регламента таможенного союза "пищевая продукция в части ее маркировки" (тр тс 022/2011), технического регламента таможенного союза "требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (тр тс 029/2012), технического регламента таможенного союза "о безопасности молока и молочной продукции" (тр тс 033/2013). действие декларации соответствия распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 04.12.2025 г. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза: на упаковке, и/или на этикетке, и/или в сопроводительной документации


О документе

Дата регистрации

26 декабря 2025

Дата завершения

25 декабря 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДА ЗАРЕЧНОГО ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

Страна

Россия

Адрес

442963, Пензенская обл, г Заречный, ул Заречная, стр 38

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Болдырева Надежда Диганшаевна


Лаборатории

Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06