О продукции

Пряники: "комсомольские", "русские", "московские", "воронежские", "кокос", "нектар", "любимые" с ароматом молока, "с арахисом", "с маком" Изделия кондитерские. изделия пряничные в потребительской упаковке для пищевой продукции (пакеты из неокрашенного полиэтилена), массой от 0,5 кг до 1,0 кг включительно; весовые в транспортной упаковке для пищевой продукции (ящики из гофрированного картона с выстилкой подпергаментом), массой не более 6,0 кг.

Условия хранения

Условия хранения: пряничные изделия следует хранить в сухих, чистых, хорошо проветриваемых складах, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре (18±5)°с и относительной влажности воздуха не более 75%. не допускается хранить и транспортировать пряничные изделия совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. срок годности для сырцовых неглазированных (кроме мятных) пряников и коврижек - 20 суток; для сырцовых и заварных пряников типа мятных в летнее время - 10 суток; для сырцовых и заварных пряников типа мятных в зимнее время - 15 суток; для сырцовых глазированных пряников - 20 суток; для заварных пряников в летнее время - 20 суток; для заварных пряников в зимнее время - 30 суток.

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

25 декабря 2025

Дата завершения

24 декабря 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 15810-2014 Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия. ГОСТ 15810-2014 Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБОКОМБИНАТ СОЛНЦЕВСКИЙ"

Страна

Россия

Адрес

306120, Курская обл, Солнцевский р-н, рп Солнцево, ул Ленина, д 7

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Зубкова Лариса Викторовна


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АС75

Дата внесения в реестр

29 сентября 2017 г.