О продукции [2]

Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания охлажденные и замороженные мясокостные, бескостные, фаршированные, панированные в ассортименте

Условия хранения

Сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы натуральных, для гриля или запекания, или жарения при температуре хранения от 0°с до 2 °с: - охлажденных, весовых, порционных – не более 72 часов; - охлажденных с применением консервантов – не более 5 суток; - охлажденных и упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 10 суток; - охлажденных и упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы с применением консервантов – не более 15 суток. сроки годности полуфабрикатов рубленых при температуре хранения от 0°с до 2 °с: - охлажденных, весовых, порционных – не более 48 часов; - охлажденных с применением консервантов – не более 72 часов; - охлажденных и упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 8 суток; - охлажденных и упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы с применением консервантов – не более 10 суток. сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы подмороженных натуральных и рубленых весовых и порционных при температуре хранения от минус 2°с до минус 3 °с – 10 суток; - замороженных при температуре хранения не выше минус 8°с – не более 30 суток; - глубокозамороженных при температуре хранения не выше минус 18°с – не более 180 суток. после нарушения целостности упаковки под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы срок годности не более 48 часов в пределах общего срока упакованной продукции при температуре хранения от 0°с до 2 °с. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

продукция 1

Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания охлажденные и замороженные мясокостные, бескостные, фаршированные, панированные в ассортименте

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 19.07.2024.

продукция 2

Продукция согласно приложению Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания охлажденные и замороженные мясокостные, бескостные, фаршированные, панированные в ассортименте

Гост 32737-2014 «полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания. технические условия"

Артикул

Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания охлажденные и замороженные: - мясокостные: тушка цыпленка, тушка индейки, полутушка цыпленка, четвертина передняя цыпленка, четвертина задняя цыпленка, грудка цыпленка, грудка индейки, окорочок цыаленка, окорочок индейки, бедро цыпленка, бедро индейки, голень цыпленка, голень индейки, крылышко цыпленка, плечевая часть крылышка цыпленка, плечо индейки. - бескостные крупнокусковые: филе грудной части цыпленка, филе грудной части индейки, филе большое цыпленка, филе большое индейки, филе малое цыпленка, филе малое индейки, филе "медальон", филе для стейка, окорочок цыпленка бескостный, кусковое мясо бедра цыпленка, кусковое мясо бедра индейки, кусковое мясо голени цыпленка, кусковое мясо голени индейки, кусковое мясо плеча индейки. - бескостные мелкокусковые: гуляш, поджарка, азу, рагу, котлетное мясо. - фаршированные: рулетики из мяса цыпленка, рулетики из мяса идейки, филе фаршированное, зразы, окорочок цыпленка фаршированный. - панированные: котлета отбивная, котлета по –киевски, наггетсы.

О документе

Дата регистрации

28 декабря 2024

Дата завершения

27 декабря 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 32737-2014 Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания на бескостные крупнокусковые и мясокостные полуфабрикаты

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАНА"

Страна

Россия

Адрес

445043, Самарская обл, г Тольятти, Автозаводский р-н, ул Северная, д 35А

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Дзюба Федор Михайлович

Лаборатории

Полное название

ИЦ ООО "Испытательный Центр Вектор"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ79

Дата внесения в реестр

28 марта 2022 г.