ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.95846/25
О продукции
Салаты с добавлением мяса, копченостей с заправками или без заправок: закуска по-пражски; набор для салата – «оливье», «оливье» классический, «оливье» с говядиной и курицей, «оливье» с мясом, «охотничий», с говядиной и овощами, с мясом с овощами, со свининой и овощами, с субпродуктами и овощами; салат – «аппетитный», «баварский» с окороком, «берлинский», «богдановский», «боярский», «буффало», «вестфальский», «восторг», «голландский», «гурман», «густавский», «датский», «деревенский», «елка», «императорский», «искушение», «итальянский» с окороком, «калифорнийский», «купеческий», «любимый», «микс» с говядиной, «мой идеал», «мясной», «мясной удар», «овощной» с копченостями, «оливье», «оливье» классический, «оливье» с говядиной и курицей, «оливье» с мясом, «охотничий», «охотничий» с говядиной и грибами, «охотничий» с грибами, «пальчики оближешь», «по-славянски», «по-царски» с языком, «по-швейцарски», «посольский», «праздничный», «премьер», «славянский» с языком и ветчиной, «стрекоза», «студенческий», «тбилиси», «триумф», «фирменный», «фунчозе», «храброе сердце», «шапка мономаха»; салат – из ветчины, из ветчины с фасолью, из говядины и овощей, из печени и соленых огурцов, из телятины с горчицей, с бужениной, с ветчиной и грибами, с говядиной «огород», с говяжьим сердцем, с мясом «яркий», с мясом и грибами, с мясом и овощами, с окороком «деревенский», с охотничьими колбасками, с телятиной и языком, с языком и черносливом; салат из говядины – по-тайски, с омлетом, с перцем; салат мясной – «пикантный», с баклажанами, с маринованными грибочками, с фасолью; теплый салат-гриль с говядиной и овощами.
Изготовитель заявляет, что его продукция является безопасной при использовании ее в соответствии с назначением.
Срок хранения
Рекомендуемый срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре (4±2) °с: а) без заправки – не более 18 часов; б) с заправкой – не более 12 часов; в) салаты с добавлением консерванта: - без заправки – не более 72 часов; - с заправками – не более 48 часов; г) упакованные в среде модифицированной атмосферы (смеси защитных газов): - без заправки – не более 5 суток; - с заправкой – не более 5 суток. д) упакованные в среде модифицированной атмосферы (смеси защитных газов) с добавлением консерванта: - без заправки – не более 5 суток; - с заправкой – не более 5 суток.
Условия хранения
Рекомендуемый срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре (4±2) °с: а) без заправки – не более 18 часов; б) с заправкой – не более 12 часов; в) салаты с добавлением консерванта: - без заправки – не более 72 часов; - с заправками – не более 48 часов; г) упакованные в среде модифицированной атмосферы (смеси защитных газов): - без заправки – не более 5 суток; - с заправкой – не более 5 суток. д) упакованные в среде модифицированной атмосферы (смеси защитных газов) с добавлением консерванта: - без заправки – не более 5 суток; - с заправкой – не более 5 суток.
О документе
Дата регистрации
23 декабря 2025
Дата завершения
16 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 2106 90 980 Прочие пищевые продукты, в другом месте не поименные или не включенные Все документы субпозиции 2106 90 980
ОКПД 2
- 10.85.11 Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы 10.85.11
Группы продукции
- ЕАЭС Другие продукты, кроме пищевых добавок Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.85.11-032-10599541-2018 ТУ 10.85.11-032-10599541-2018 Изделия кулинарные. Салаты с добавлением мяса. Технические условия. Все документы ТУ 10.85.11-032-10599541-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
394018, Воронежская обл, г Воронеж, ул Таранченко, д 29Б, ком 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Поляков Алексей Леонидович
Лаборатории
Полное название
Испытательный Лабораторный Центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510125
Дата внесения в реестр
13 декабря 2016 г.