О продукции

Салаты с добавлением мяса, копченостей с заправками или без заправок: закуска по-пражски; набор для салата – «оливье», «оливье» классический, «оливье» с говядиной и курицей, «оливье» с мясом, «охотничий», с говядиной и овощами, с мясом с овощами, со свининой и овощами, с субпродуктами и овощами; салат – «аппетитный», «баварский» с окороком, «берлинский», «богдановский», «боярский», «буффало», «вестфальский», «восторг», «голландский», «гурман», «густавский», «датский», «деревенский», «елка», «императорский», «искушение», «итальянский» с окороком, «калифорнийский», «купеческий», «любимый», «микс» с говядиной, «мой идеал», «мясной», «мясной удар», «овощной» с копченостями, «оливье», «оливье» классический, «оливье» с говядиной и курицей, «оливье» с мясом, «охотничий», «охотничий» с говядиной и грибами, «охотничий» с грибами, «пальчики оближешь», «по-славянски», «по-царски» с языком, «по-швейцарски», «посольский», «праздничный», «премьер», «славянский» с языком и ветчиной, «стрекоза», «студенческий», «тбилиси», «триумф», «фирменный», «фунчозе», «храброе сердце», «шапка мономаха»; салат – из ветчины, из ветчины с фасолью, из говядины и овощей, из печени и соленых огурцов, из телятины с горчицей, с бужениной, с ветчиной и грибами, с говядиной «огород», с говяжьим сердцем, с мясом «яркий», с мясом и грибами, с мясом и овощами, с окороком «деревенский», с охотничьими колбасками, с телятиной и языком, с языком и черносливом; салат из говядины – по-тайски, с омлетом, с перцем; салат мясной – «пикантный», с баклажанами, с маринованными грибочками, с фасолью; теплый салат-гриль с говядиной и овощами.

Изготовитель заявляет, что его продукция является безопасной при использовании ее в соответствии с назначением.

Срок хранения

Рекомендуемый срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре (4±2) °с: а) без заправки – не более 18 часов; б) с заправкой – не более 12 часов; в) салаты с добавлением консерванта: - без заправки – не более 72 часов; - с заправками – не более 48 часов; г) упакованные в среде модифицированной атмосферы (смеси защитных газов): - без заправки – не более 5 суток; - с заправкой – не более 5 суток. д) упакованные в среде модифицированной атмосферы (смеси защитных газов) с добавлением консерванта: - без заправки – не более 5 суток; - с заправкой – не более 5 суток.

Условия хранения

Рекомендуемый срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре (4±2) °с: а) без заправки – не более 18 часов; б) с заправкой – не более 12 часов; в) салаты с добавлением консерванта: - без заправки – не более 72 часов; - с заправками – не более 48 часов; г) упакованные в среде модифицированной атмосферы (смеси защитных газов): - без заправки – не более 5 суток; - с заправкой – не более 5 суток. д) упакованные в среде модифицированной атмосферы (смеси защитных газов) с добавлением консерванта: - без заправки – не более 5 суток; - с заправкой – не более 5 суток.


О документе

Дата регистрации

23 декабря 2025

Дата завершения

16 декабря 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

  • 10.85.11 Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ"

Страна

Россия

Адрес

394018, Воронежская обл, г Воронеж, ул Таранченко, д 29Б, ком 1

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Поляков Алексей Леонидович


Лаборатории

Полное название

Испытательный Лабораторный Центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.510125

Дата внесения в реестр

13 декабря 2016 г.