ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.91726/25
О продукции
Полуфабрикаты мясные охлажденные, изготовленные из охлажденного и мороженного мяса: отруб свиной на кости без шкуры, свинина лопатка на кости без шкуры, свинина окорок на кости без шкуры, свинина лопатка на кости на шкуре, свинина окорок на кости на шкуре, купаты домашние, стейк из свиной шеи в перечном маринаде, шашлык из свинины баффало.
Документы подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов на всех этапах производства и реализации: документация хассп, документация подтверждающая входной контроль сырья, технико-технологические карты (контроль соблюдение закладки по рецептуре); программа производственного контроля и протоколы испытаний в рамках ппк.
Условия хранения
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на этикетке и/или упаковке, в нормативной документации, и/или в товаросопроводительной документации. в случае не целесообразности выпуска продукции с данными сроками годности изготовитель вправе их уменьшить.
О документе
Дата регистрации
22 декабря 2025
Дата завершения
21 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 2106 90 980 8 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, прочие Все документы подсубпозиции 2106 90 980 8
ОКПД 2
- 10.13.14.721 Полуфабрикаты мясосодержащие крупнокусковые охлажденные Все документы 10.13.14.721
- 10.13.14.722 Полуфабрикаты мясосодержащие мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.722
- 10.13.14.723 Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.723
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 56255261-054-2021 Полуфабрикаты мясные охлажденные, изготовленные из охлажденного и мороженного мяса. Все документы СТО 56255261-054-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "О`КЕЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
195112, г Санкт-Петербург, Красногвардейский р-н, Заневский пр-кт, д 65 к 1 литера а, помещ 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Кришнев Андрей Константинович
Лаборатории
Полное название
Обособленное подразделение - ИЛ ООО "ИЛ "ЭКСИМТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЩ54
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.
Полное название
ИЛ Федерального государственного бюджетного учреждение "Государственный центр агрохимической службы "Астраханский"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЦ50
Дата внесения в реестр
5 августа 2015 г.
Полное название
Опорный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510151
Дата внесения в реестр
27 октября 2016 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510119
Дата внесения в реестр
12 мая 2015 г.