ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.84685/25
О продукции [3]
Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) переработанные охлажденные и замороженные
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы натуральных, для гриля или запекания, или жарения при температуре хранения от 0°с до 2 °с: - охлажденных, весовых, порционных – не более 72 часов; - охлажденных с применением консервантов – не более 5 суток; - охлажденных и упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 10 суток; - охлажденных и упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы с применением консервантов – не более 15 суток. сроки годности полуфабрикатов рубленых при температуре хранения от 0°с до 2 °с: - охлажденных, весовых, порционных – не более 48 часов; - охлажденных с применением консервантов – не более 72 часов; - охлажденных и упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 8 суток; - охлажденных и упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы с применением консервантов – не более 10 суток. сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы подмороженных натуральных и рубленых весовых и порционных при температуре хранения от минус 2°с до минус 3 °с – 10 суток; - замороженных при температуре хранения не выше минус 8°с – не более 30 суток; - глубокозамороженных при температуре хранения не выше минус 18°с – не более 180 суток. после нарушения целостности упаковки под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы срок годности не более 48 часов в пределах общего срока упакованной продукции при температуре хранения от 0°с до 2 °с.
Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) переработанные охлажденные и замороженные
Действие декларации соответствия распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 13.05.2024 года.
Продукция согласно приложению Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) переработанные охлажденные и замороженные
Ту 9214-029-54899698-09 "полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. технические условия"
Артикул
Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) переработанные охлажденные и замороженные: полуфабрикаты натуральные: тушка, полутушка, четвертина передняя, четвертина задняя, окорочок, окорочок бескостный, бедро, грудка, филе, филе большое, филе малое, филе бедра, голень, кожа, крыло (целое), крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), шейка, гузка, набор для супа, набор для бульона, желудки фасованные, печень фасованная, сердце фасованное, «ассорти»; полуфабрикаты для гриля и запекания, или жарения в панировке, обсыпке, маринаде или без них: тушка, полутушка, четвертина передняя, четвертина задняя, окорочок, окорочок бескостный, бедро, грудка, филе, филе большое, филе малое, филе бедра, голень, крыло (целое), крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), шейка, гузка, желудки фасованные, печень фасованная, сердце фасованное, «ассорти», цыпленок-табака, шаурма «де-люкс», шаурма «по-домашнему»; шашлык: «особый», «классический», «по-кавказски», «по-китайски», «пряные травы»; шашлычок «застолье», рулет «домашний», мясо для тушения», мясо для жаркого, мясо для плова, чахохбили; полуфабрикаты фаршированные: рулет: «с сыром», «сюрприз», «с потрошками», «сочный», «с грибами», «с орехами», «с рисом и грибами», «с копченостями»; ножки: ««с сыром», «сюрприз», «с потрошками», «сочный», «с грибами», «с орехами», «с рисом и грибами», «с копченостями»; полуфабрикаты рубленые в тесте – пельмени: «аппетитные», «ямские», «успенские», «пикантные», «павловские», «посадские»; полуфабрикаты рубленые - фарши: «котлетный», «домашний», «особый», «слободской», «хуторской», «крестьянский», «натуральный», «деликатесный», «по-министерски», «аппетитный». полуфабрикаты рубленые формованные непанированные: крокеты: «любимый», «мономах», «традиционный»; фрикадельки: «молодежные», «посадские», «домашние»; ромштексы: «любимый», «мономах», «традиционный»; палочки: «молодежные», «посадские», «с луком»; гамбургеры: «традиционный», «московский»; люля-кебаб: «по-домашнему», «любимый» полуфабрикаты рубленые формованные непанированные: шницель: «шницель», «золотистый», «разносол», «с сыром»; наггетсы: «наггетсы», «оригинальные» с травами, «с сыром», «с ветчиной», «с ветчиной и сыром»; котлеты: «пикантные», «аппетитные», «ямские», «успенские», «посадские», «нежность», «оригинальные», «старорусские», «отличные», «по-киевски», «по-киевски» с сыром и грибами, «по-киевски» с черносливом и рисом, «по-киевски» с сыром и корейской морковью, «де-воляй» с маслом и петрушкой, «де-воляй» с грибочками в сметане, «де-воляй» с клюквенным соусом, «де-воляй» с пряным шпиком, «тортик с припеком», «бургер с припеком»; шарики «ветчиз», «с овощами»; оладьи: «печеночные», «паштетные»; полуфабрикаты рубленые формованные панированные: ромштексы: «любимый», «мономах», «традиционный»; палочки: «молодежные», «посадские», «с луком»; гамбургеры: «традиционный», «московский»; люля-кебаб: «по-домашнему», «любимый»; шницель: «шницель», «золотистый», «разносол», «с сыром»; наггетсы: «наггетсы», «оригинальные» с травами, «с сыром», «с ветчиной», «с ветчиной и сыром»; котлеты: «пикантные», «аппетитные», «ямские», «успенские», «посадские», «нежность», «оригинальные», «старорусские», «отличные», «по-киевски», «по-киевски» с сыром и грибами, «по-киевски» с черносливом и рисом, «по-киевски» с сыром и корейской морковью, «де-воляй» с маслом и петрушкой, «де-воляй» с грибочками в сметане, «де-воляй» с клюквенным соусом, «де-воляй» с пряным шпиком, «тортик с припеком», «бургер с припеком», «кнельные палочки», «сервелатные палочки», «ветчинные палочки», «ветчиз»; шарики «ветчиз», «с овощами»; оладьи: «печеночные», «паштетные»; корден-блю: «с зеленью», «с грибами», «с томатом», «с чесночным маслом», «с черносливом», «с курагой», «с сыром», «с ветчиной», «ассорти»; полуфабрикаты рубленые в оболочке: колбаски для гриля: «с чесноком», «по-крестьянски», «с луком», «охотничьи», «шашлычные», «с тмином», «с печенью»; гриль-колбаски: «датские», «бистро»;
Продукция согласно приложению Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) переработанные охлажденные и замороженные
Артикул
Купаты: «белые с зеленью», «гурман».
О документе
Дата регистрации
19 декабря 2025
Дата завершения
22 мая 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 31 Готовые или консервированные продукты из индейки Все документы субпозиции 1602 31
- 1602 32 Готовые или консервированные продукты из кур домашних (gallus domesticus) Все документы субпозиции 1602 32
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9214-029-54899698-09 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы, кулинарные изделия (охлажденные, замороженные) с изменениями № 1 Все документы ТУ 9214-029-54899698-09
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАНА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
445043, Самарская обл, г Тольятти, Автозаводский р-н, ул Северная, д 35А
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Дзюба Федор Михайлович
Лаборатории
Полное название
ИЦ ООО "Испытательный Центр Вектор"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОМ79
Дата внесения в реестр
28 марта 2022 г.