О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего и первого сортов: батон из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта, калач "уральский", сдоба с повидлом, сдоба с сахаром, сдоба с конфитюром, витушка с маком, пирог с черемухой, лепеха с маком, лепеха с черемухой, пончики.

Срок хранения

Срок годности : в упаковке -не более 3 суток, без упаковке не более 24 часов при температуре не ниже 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%

Условия хранения

Срок годности : в упаковке -не более 3 суток, без упаковке не более 24 часов при температуре не ниже 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%.срок годности массой нетто 0,2 кг не более 16 часов.

Условия эксплуатации

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2021 "о безопасности пищевой продукции"

О документе

Дата регистрации

22 декабря 2025

Дата завершения

21 декабря 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЛЬКОМ-М"

Страна

Россия

Адрес

641920, Курганская обл, Каргапольский р-н, рп Каргаполье, ул Автомобилистов, д 14

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Ленев Александр Евгеньевич

Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр в Курганской области ФГБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области, РОСС RU.0001.21АС09

Номер записи в РАЛ

RU.0001.21АС09

Полное название

ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области"