ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.80605/25
О продукции
Сыр "старый углич" с массовой долей жира жира в пересчете на сухое вещество 50,0 %. Сыры
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 05.12.2025. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.
Срок хранения
Сыр хранят при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно. срок годности сыра в головках - 240 суток; срок годности фасованного сыра - 90 суток.
Условия хранения
Сыр хранят при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно.
О документе
Дата регистрации
18 декабря 2025
Дата завершения
15 января 2026
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
ОКПД 2
- 10.51.40.130 Сыры твердые Все документы 10.51.40.130
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- СТО 20257623-018-2025 Сыр Старый Углич. Технические условия. Все документы СТО 20257623-018-2025
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УГЛИЧСКИЙ СЫРОДЕЛЬНО-МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
152613, Ярославская обл, Угличский р-н, г Углич, Рыбинское шоссе, д 22В
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Левин Михаил Николаевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ГБУ Ярославской области «Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПН96
Дата внесения в реестр
10 февраля 2015 г.