ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.72974/25
О продукции
- печенье сдобное неглазированное без начинки с добавлениями: "колечки", "брауни", "гречневое", "фитни", "ореховое"; - печенье сдобное неглазированное с начинкой без добавлений: мягкое цитрусовое; "мягкое ванильное", "бабушкина радость", "шутка", "тартолетка с песочной крошкой", "ракушка", "сливочное", "творожное", "персик", "пикник", "буше", "ирландское"; - печенье сдобное неглазированное с начинкой без добавлений: "радуга", "мозаика"; - печенье сдобное неглазированное декорированное без начинки без добавлений: "смайлик", "венское"; - печенье сдобное неглазированное декорированное с начинкой без добавлений: "степ", "венское", "смешарики"; - рулеты бисквитные с жировой начинкой: "лакомка", "со вкусом шоколада", "нежный со сливками", "ореховый", "зебра", "шоколадно-сливочный"; - рулеты бисквитные с фруктовой начинкой: "клубничка", "фруктовый", "молочный", "клубничный"; - кексы на химических разрыхлителях: "зебра", "кексик фруктовый", "с изюмом", "весенний, "столичный"; - торты на кефире: "красный бархат", "степ", "новинка", "апельсиновый", "к чаю", "шоколадная вишня"; - торты на сгущенном молоке: "молочная девочка"; - торты сметанные с отделкой сметанным кремом: "новинка", "сказка", "медовый"; - торт "заварной"; - торт песочный "наполеон"; - пирожные песочные: "кольцо с орехом", "корж сладкий", "сочень с творогом", "кольцо в шоколаде", "корзиночка забава с вареной сгущенкой", "корзиночка забава с вишней", "корзиночка забава с шоколадом", "корзиночка ассорти", рогалик творожный; - пирожные слоеные: печенье слоеное, печенье черемуховое, круасаны; - пирожные с отделками на основе маргаринов, растительных сливок и жиров: бисквитные - "ламингтон"; - пирожные заварные - "эклер со взбитыми сливками и шоколадом", "эклер со взбитыми сливками и сгущенкой", "эклер со сливочным кремом", "мечта", "нежность", "кольцо заварное", "рулет заварной"; - крошковые: "ёжик", "картошка". Мучные кондитерские изделия в ассортименте, смотри приложение № 1 лист 1.
Условия хранения
Сто 20424920-005-2018 "мучные кондитерские изделия. стандарт организации". печенье и кексы хранят в специально отведенных для этого чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре (18±5) °с и относительной влажности воздуха не более 75%. сроки годности: - печенье - 30 суток; кексы - 15 суток, печенье заварное - 10 суток; пирожные, рулеты, торты хранят в холодильных шкафах и камерах при температуре (4±2) °с и относительной влажности воздуха не более 75%. сроки годности: - торты: сникерс, заварной, сказка, молочная девочка, наполеон - 14 суток; медовый, новинка, апельсиновый, к чаю, шоколадная вишня - 10 суток; красный бархат - 7 суток. - рулеты - 15 суток, пирожные: крошковые - 10 суток, слоеные - 10 суток., остальные - 72 часа. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке евразийского экономического союза: на этикетке (упаковке).
О документе
Дата регистрации
17 декабря 2025
Дата завершения
16 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мучные кондитерские изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРНЯЦКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
658420, Алтайский край, Локтевский р-н, г Горняк, ул Довгаля, влд 57
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Григорян Олеся Викторовна
Лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПК56
Полное название
Испытательный лаборатоный центр Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Змеиногорске, Змеиногорском, Локтевском и Третьяковском районах»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510766
Дата внесения в реестр
16 октября 2015 г.