ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.55901/25

(смотри приложение - № 1) Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Блюда и кулинарные изделия из мяса: вид - жареные (основным способом, во фритюре, гриль). - антрекот; - антрекот с луком; - антрекот с яйцом; - филе; - филе с соусом; - филе с грибами и соусом; - филе с помидорами и соусом; - лангет; - лангет с помидорами; - лангет с соусом; - стейк из говядины; - стейк из свинины; - стейк из шейки; - стейк в сыре; - ростбиф из говядины; - отбивная из мяса; - отбивная из мяса (говядина, оленина, баранина, свинина); - отбивная из свинины под сыром; - свинина отбивная в яйце; - свиная отбивная «по-домашнему»; - свиная отбивная «дрезден»; - грудинка, жаренная во фритюре (баранина, телятина); - котлеты натуральные из (баранина, телятина, свинина); - котлеты отбивные (телятина, баранины, свинина); - котлеты свиные натуральные на косточке; - котлеты свиные отбивные; - поджарка из говядины; - поджарка из свинины; - поджарка свиная с овощами; - ромштекс; - шашлык из баранины; - шашлык из козлятины; - шашлык из свинины; - шашлык из говядины; - шашлык из Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Свинины в лаваше; - шашлык из свинины «престиж»; - шашлык из свинины на углях; - шашлык из свинины с овощами; - шашлык свиной с перцем и луком; - шашлык «пикантного»; - шашлык "охотничий" с грибами; - шницель (телятина, баранина, свинина); - шницель «по-европейски» жаренный; - шницель натуральный из свинины; - шницель из свинины; - шницель жаренный; - шницель из свинины с кунжутом; - шницель с томатами и оливками; - шницель свиной в сырной панировке; - шницель свиной «по-испански»; - эскалоп; - окорок жаренный с помидорами; - окорок жаренный с луком; - мясо жаренное мелким куском; - баранина жаренная с соусом эстрагон; - козлятина жаренная с соусом эстрагон; - свинина жаренная с соусом эстрагон; - телятина жаренная с соусом эстрагон; - свинина барбекю; - баранина барбекю; - бастурма; - ребрышки свиные «пикантных»; - ребрышки «пикантных» гриль; - свинина в сыре; - свиное филе в медовой глазури; - медальоны из свинины; - свиные пикаты; - свинина в картофеле; - свинина с картофельной Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Корочкой; - мясо «лорадо»; - мясо «по-провански»; - говядина «мадагаскар»; - свинина в соевом соусе; - оджахури со свининой; - свинина хрустящая жаренная. - бифштекс; - бифштекс рубленый; - бифштекс рубленый с яйцом; - бифштекс рубленый с луком; - бифштекс «по-казачьи»; - колбаски по-украински; - колбаски свиные по-украински; - колбаски «кавказские»; - колбаски «итальянские»; - колбаски аппетитные; - колбаски по-кубански; - колбаски «немецкие»; - колбаски «австрийские»; - колбаски «венгерские»; - колбаски «сытные»; - колбаски мясо-крупяные; - колбаса «домашняя» жареная; - колбаски-гриль жареные; - колбаса, жареная «по-ленинградски»; - котлеты полтавские; - котлеты натуральные рубленые (баранина, свинина); - котлеты по-домашнему; - котлеты «домашние»; - котлеты «домашние» жареные; - котлеты «московские» жареные; - котлеты «московские»; - котлеты (говядина, свинина, баранина); - котлеты «особые»; - котлеты с сыром; - котлеты «омские»; - котлеты «нежные»; - котлеты «медвежья лапа»; - Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Котлеты «купеческие»; - котлеты «купеческие» с красным соусом и гречкой; - котлеты «купеческие» с красным соусом и картофельным пюре; - котлеты мясные; - котлеты «аппетитные»; - котлеты «аппетитные» красным соусом и картофельным пюре; - котлеты «аппетитные» красным соусом и рисом; - котлеты из говядины; - котлетки «по-фермерски»; - котлетки «домашние» с картофельным пюре; - кабоби «лаззат» (говядина, баранина); - битки свиные; - битки свиные с картофелем; - биточки домашние; - биточки «по-кишиневски»; - биточки «по-селянски»; - биточки по-селянски жареные; - биточки по-домашнему; - биточки (говядина, свинина, баранина); - биточки «особые»; - биточки «домашние»; - биточки «домашние» с грибным соусом и картофельным пюре; - биточки «домашние» с грибным соусом с рисом с овощами; - биточки из говядины «по-казацки»; - биточки из свинины «по-казацки»; - биточки из телятины «по-казацки»; - биточки из баранины «по-казацки»; - биточки из козлятины «по-казацки»; - люля жареная; - люля-кебаб; - Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Люля-кебаб из говядины, свинины и баранины; - люля-кебаб из говядины и свинины; - люля-кебаб из говядины и баранины; - шашлык рубленый (говядина, баранина); - купаты из говядины; - купаты из свинины с говядиной; - купаты «чесночные»; - купаты из свинины; - купаты жаренные; - шницель (говядина, свинина, баранина); - шницель натуральный рубленный (свинина, баранина, говядина); - шницель с яблоками; - шницель «рижский»; - макароны «по-флотски»; - говядина фаршированная; - говядина, фаршированная грибами; - рулет мясной; - рулет мясной (таджикское национальное блюдо); - рулет с грибами; - рулетики мясные «пряные»; - рулетики из свинины с карбонатом; - рулетики «банкетные» с сыром и огурчиком; - рулетики «банкетные» с ветчиной и огурчиками; - отбивная свиная фаршированная жаренная; - мясо с черносливом; - шницель «мажабель»; - шницель «гамельтон»; - котлеты свиные «карамболь» жареные; - котлеты «лакомка»; - грудинка, фаршированная рисом и печенью; - грудинка, фаршированная кашей; - Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Грудинка баранья, фаршированная кашей; - грудинка баранья, фаршированная рисом и печенью; - грудинка баранья, фаршированная мясом с рисом; - грудинка баранья, фаршированная мясом; - зразы мясные с яйцом; - зразы с грибами и луком; - зразы с яйцом; - зразы отбивные (говядина, свинина); - зразы рубленные (говядина, баранина, телятина, козлятина, свинина); - зразы картофельные с мясом; - зразы мясные с грибами и сыром; - гнезда мясные с грибами и овощами; - гнезда мясные с картофельным пюре; - пельмени «московские» в омлете; - пельмени из говядины и свинины в омлете; - пельмени мясные в омлете; - свинина жареная в тесте; - свинина в пивном кляре; - свинина в кляре; - мясное буррито; - пельмени жаренные «московские» с маслом; - пельмени жаренные из говядины и свинины с маслом; - пельмени жаренные мясные с маслом. блюда и кулинарные изделия из мяса: вид - тушеные. - говядина «пикантная»; - гуляш «пряный»; - гуляш «пряный» с гречкой и овощами; - гуляш из говядины; - гуляш «пикантный»; - Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Гуляш «пикантный» с красным соусом и картофельным пюре; - гуляш «пикантный» с красным соусом и рисом с овощами; - гуляш «венгерский»; - мясо духовое; - мясо «по-строгановски»; - свинина «по-китайски»; - свинина «по-строгановски» (латвийское национальное блюдо); - свинина «по-строгановски»; - свинина «по-строгановски» и картофельным пюре; - свинина «по-строгановски» с гречкой; - свинина с фасолью; - свинина тушеная с овощами; - поджарки из свинины; - биф-шенка; - грудинки в соусе (баранина, козлятина, телятина, свинина); - грудинка с чечевицей; - говядина с черносливом; - говядина тушеная с черносливом; - говядина в красном кисло-сладком соусе; - говядина с грибами и овощами; - говядина с овощами; - говядина с перцем и баклажанами; - говядина, тушенная с черносливом; - говядина тушеная; - баранина тушеная; - козлятина тушеная; - свинина тушеная; - бефстроганов; - бефстроганов из говядины; - бефстроганов из говядины с картофельным пюре; - бефстроганов из говядины с гречкой; - азу; - азу Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

«по-татарски»; - баклажаны обжаренные с мясом и чесноком; - «вок» со свининой; - «вок» с говядиной; - «вок» с говядиной и курицей; - «вок» со свининой и курицей; - «вок» со свининой и говядиной; - жаркое по-домашнему; - жаркое «по-тирольски»; - жаркое «по-тирольски» с рисом и овощами; - жаркое «по-тирольски» и картофельным пюре; - жаркое с грибами; - жаркое с черносливом (татарское блюдо); - жаркое по-киргизски из баранины (киргизское национальное блюдо); - жаркое по-киргизски из говядины (киргизское национальное блюдо); - рагу «по-аргентински»; - рагу «по-аргентински» с соусом томатным с картофелем фри; - рагу «по-аргентински» с соусом томатным с картофельным пюре; - рагу из баранины с овощами; - рагу из баранины; - рагу из свинины; Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

- рагу из телятины с соусом «демиглас»; - лагман из говядины (узбекское национальное блюдо); - лагман из баранины (узбекское национальное блюдо); - лагман из телятины; - лагман с мясом и овощами; - «лапша по-японски» со свининой; - «лапша по-японски» с говядиной; - мульги-каспад (эстонское национальное блюдо); - паста «карбонара»; - паста «мексикано»; - солянка мясная; - солянка с сосисками; - «удон с говядиной»; - «удон со свининой»; - чанах (грузинское национальное блюдо); - бигус со свининой; - фунчеза со свининой; - лапша гречневая с мясом; - свинина с овощами «фирменная»; - говядина с овощами «фирменная»; - тефтели из говядины; - тефтели с гречкой отварной; - тефтели с рисом отварным; - тефтели с макаронными изделиями отварными; - тефтели «нежные»; - тефтели «нежные» с красным соусом и гречкой с овощами; - тефтели «нежные» с красным соусом и картофельным пюре; - тефтели (говядина, телятина, баранина, козлятина, свинина); - тефтели с рисом (говядина, телятина, баранина, козлятина, Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Свинина); - тефтели мясные; - тефтели; - тефтели «по-азиатски»; - тефтели с гречкой и томатным соусом; - фрикадельки в соусе (говядина, телятина, баранина, козлятина, свинина); - голубцы ленивые тушеные; - ёжики «по-старорусски» тушеные; - паста «болоньезе»; - перец фаршированный мясом и рисом; - перец фаршированный тушеный; - перец фаршированный; - голубцы; - голубцы тушеные; - голубцы с мясом и рисом; - голубцы «сельские» тушеные; - голубцы «по-молдавски» (молдавское национальное блюдо); - корейка «по-молдавски» (молдавское национальное блюдо); - говядина тушеная шпигованная; - баранина тушеная шпигованная; - козлятина тушеная шпигованная; - свинина тушеная шпигованная; - мясные рулетики, фаршированные фруктами; - рулет из говядины; - мясо деликатесное; - пельмени «по-царски»; - пельмени «по-таёжному». блюда и кулинарные изделия из мяса: вид - запеченные. - мясо запеченное (говядина, оленина, баранина, свинина); - мясо «по-баварски» с беконом и овощами; - мясо «по-берлински»; - мясо Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

«по-итальянски» с грибами и овощами; - мясо «по-мексикански»; - мясо «по-русски» запеченное; - мясо «по-французски»; - мясо по-французски запеченное; - мясо с огурчиками; - мясо запеченное с сыром; - мясо «по-дворянски»; - мясо «наполеон»; - мясо «по-купечески»; - мясо «по-монастырски»; - грудинка свиная чесночная; - котлеты отбивные запеченные с грибами; - котлеты натуральные запеченные в соусе (баранина, козлятина, телятина); - ребрышки свиные острые «гриль» запеченные; - мясное трио; - мясной дуэт; - антрекот с помидорами; - говядина «амадеус» запеченная; - говядина запечённая с грибами; - говядина в луковом соусе, запеченная; - свинина «по-милански»; - свинина с помидорами и сыром; - свинина с сырной корочкой; - свинина «по-мулянски»; - свинина «мехико»; - свинина в «лисьей шубе»; - свинина с ананасом запеченная; - свинина запеченная; - свинина с овощами запеченная; - свинина с огурчиками по-тирольски; - свинина запеченная с белыми грибами; - свинина запеченная с грибами; - Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Свинина запеченная с грушей; - свинина запеченная с картофелем; - свинина запеченная с перцем болгарским; - свинина запеченная с помидорами; - свинина по-боярски запечённая; - свинина под ананасами запечённая; - свинина «порк-рост»; - свинина запеченная с абрикосом и коньяком; - свинина запеченная с имбирем и арахисом; - свинина «нормандия»; - окорок запечённый в сливочном соусе с грибами; - окорок запеченный «по-домашнему»; - корейка с помидорами; - корейка запеченная «по-княжески»; - эскалоп с баклажанами; - эскалоп с помидорами; - медальоны из свинины; - баранины, запеченной в молочном соусе; - свиная отбивная в сливочно-грибном соусе; - шницель с овощами; - грудинка свиная "домашняя"; - рулька свиная запечённая; - тефтели; - тефтели мясные; - тефтели мясные с красным соусом и картофельным пюре; - тефтели мясные с красным соусом и рисов с овощами; - бифштекс запеченный с помидорами; - бифштекс запеченный с помидорами с рисом и овощами; - бифштекс запеченный с картофелем отварным; - Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Бифштекс запеченный с гречкой отварной; - бифштекс запеченный с макаронными изделиями отварными; - котлетки «сочные»; - мясо «по-мексикански»; - голубцы ленивые мясные; - ёжики в сметанном соусе; - ёжики с картофельным пюре; - запеканка картофельная с говядиной; - запеканка картофельная с мясом под грибным соусом; - запеканка картофельная с говядиной под соусом «барбекю»; - запеканка с карбонатом; - запеканка «оригинальная»; - картофель «по-итальянски»; - лазанья; - лазанья мясная; - лазанья с ветчиной и сыром; - лазанья с копченым мясом; - запеканка мясная; - омлет с ветчиной; - омлет с ветчиной и сыром; - «поркетта»; - поросенок фаршированный запеченный; - рулет мясной с луком и яйцом; - рулет «королевский»; - рулет из свинины с сыром и грибами; - рулет из свинины с овощами и грибами; - рулет из говядины с яйцом; - рулет из баранины с яйцом; - рулет из козлятины с яйцом; - рулет из телятины с яйцом; - рулет из говядины с макаронами; - рулет из баранины с макаронами; - рулет из Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Телятины с макаронами; - рулет из козлятины с макаронами; - рулет из говядины с луком и яйцом; - рулет из баранины с луком и яйцом; - рулет из телятины с луком и яйцом; - рулет из козлятины с луком и яйцом; - рулет из телячьей шеи с рагу из телятины; - мясные гнездышки; - мясные гнездышки запечённые; - голубцы; - голубцы с мясом и рисом; - каннелоне с ветчиной и сыром (трубочки с ветчиной и сыром); - каннелоне с мясом (трубочки с мясом); - перец с мясом и рисом; - картофель фаршированный запеченный с мясом; - помидоры фаршированные с мясом; - баклажаны мясные фаршированные с чесноком и сыром. - пельмени под соусом бешамель; - пельмени «московские» запеченные в сметане; - пельмени из говядины и свинины запеченные в сметане; - пельмени мясные запеченные в сметане. блюда и кулинарные изделия из мяса: вид - вареные. - говядина отварная; - говядина духовая; - мясо отварное (говядина, оленина, баранина, свинина); - плов; - плов бухарский с бараниной и изюмом; - плов «по-узбекски» с Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Говядиной и фасолью; - плов «по-узбекски» с говядиной; - плов из говядины; - плов с говядиной; - плов со свининой; - плов ферганский с бараниной; - плов из телятины; - плов из телятины с черносливом; - плов из телятины с черносливом и горохом; - плов из телятины с горохом; - плов с мясом свинины; - плов «по-домашнему»; - плов «по-узбекски»; - свинина с рисом и овощами; - паста с лисичками и ветчиной под сливочным соусом; - клецки «саксонские»; - клецки «по-венски»; - клецки «по-берлински»; - тефтели мясные в соусе; - сосиски отварные; - ноги бараньи с травами; - рулет мясной с черносливом; - рулет мясной с кедровыми орехами; - рулет мясной с курагой; - ушки с мясным фаршем; - ушки с телятиной; - пельмени из свинины и говядины; - пельмени из говядины; - пельмени «крестьянские»; - пельмени с говядиной и свининой (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); - пельмени с говядиной и свининой; - пельмени с говядиной и Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Свининой с маслом; - пельмени с говядиной и свининой отварные; - пельмени «классических» с говядиной и свининой; - пельмени «классических» с говядиной и свининой (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); - пельмени «любительских» (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); - пельмени «боцзы» с говядиной и свининой (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); - пельмени «гёдза» (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); - пельмени «московские» (с маслом, со сметаной, с маслом и сыром); Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

- пельмени из говядины и свинины (с маслом, со сметаной, с маслом и сыром); - пельмени мясные (с маслом, со сметаной, с маслом и сыром); - пельмени со свининой и свежей капустой (с маслом, со сметаной, с маслом и сыром); - пельмени с маслом; - пельмени с маслом и сыром; - пельмени «готовьешки»; - пельмени «пельмешки готовьешки»; - пельмени с бульоном; - равиоли «по-провански»; - «аньолотти» с бараниной и ароматом трюфеля; - «тортеллини» с курицей и говядиной; - «тортеллини» болоньезе; - хинкали «любительских» (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); - хинкали «любительских» с маслом; - вареники с мясом; - вареники с картофелем и мясом; - вареники с мясом и капустой; - холодец «по-домашнему»; - холодец «фирменный»; - холодец «классический»; - холодец «домашний»; - заливное «аппетитное». блюда и кулинарные изделия из мяса: вид - паровые. - биточки паровые из говядиной; - кнели из говядины. - манты; - манты с Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Говядиной; - манты с бараниной; - манты с говядиной и бараниной; - манты с тыквой и бараниной (с томатным соусом; со сметанным соусом; с уксусным соусом); - манты с телятиной и свининой (с томатным соусом; со сметанным соусом; с уксусным соусом); - манты с говядиной (с томатным соусом; со сметанным соусом; с уксусным соусом); - манты с бараниной (с томатным соусом; со сметанным соусом; с уксусным соусом); - манты с говядиной и свининой (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); - манты с говядиной и свининой; - манты с говядиной и свининой с маслом; - манты из говядины; - манты с говядиной и курицей; - зразы из говядины, фаршированные рисом (паровых); - долма. блюда и кулинарные изделия из мяса: вид - пастеризованные. - рийет [риет] из кролика с клюквенным желе; - пате из кролика с изюмом, фисташками и миндалём; - пате из кролика с белыми грибами и луковым «конфи». блюда и кулинарные изделия из пищевых субпродуктов: Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Вид - жаренные. - печень жаренная; - печень жареная с луком; - печень жареная с овощами; - печень «по-строгановски»; - печень «оригинальная» жареная; - печень говяжья жареная с луком; - торт печеночный; - оладьи из печени; - оладьи печеночные; - оладьи из печени жареные; - колбаса из печени говяжьей жареная; - колбаса из печени свиной жареная; - паштет из печени; - зразы картофельные с печенью; - язык жаренный; - ушки свиные жареные с луком и копченой паприкой. блюда и кулинарные изделия из пищевых субпродуктов: вид - тушеные. - сердце с овощами тушеное; - рубец с овощами тушеный; - печень с овощами; - рагу из субпродуктов; - печени «по-королевски». блюда и кулинарные изделия из пищевых субпродуктов: вид - запечённые. - печень в сметанном соусе; - печень запеченная с грибами; - печень запеченная с сыром; - котлеты печеночные; - оладьи из говяжьей печени; - язык говяжий запеченный; - язык с картофелем запеченный в соусе; - уши свиные запечённые; - рубец говяжий в соусе, запечённый. Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Блюда и кулинарные изделия из пищевых субпродуктов: вид - вареные. - клецки из печени; - клецки из костного мозга; - язык говяжий отварной; - язык отварной (говядина, свинина, баранина); - язык отварной; - язык с картофелем; - рубец вареный; - ушки с ливером и печенью; - вареники с ливером; - вареники с печенью; - вареники с печенью со шпиком; - вареники с печенью и гречневой кашей. блюда и кулинарные изделия из пищевых субпродуктов: вид - пастеризованные. - паштет из печени кролика с чёрной смородиной и чиа; - паштет из печени кролика с миндалём и шалфеем; - паштет из печени кролика с грецким орехом; - паштет из печени кролика с яблоками; - паштет из печени кролика. блюда и кулинарные изделия из мяса: вид - запеченные. - желудок фаршированный "по-домашнему"; - желудок фаршированный "аппетитный"; - желудок фаршированный "фирменный"; - желудок фаршированный "по-деревенски"; - хвосты говяжьи запеченные. блюда и кулинарные изделия из мяса: вид - вареные. - рулет "царский"; - рулет Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

"фирменный"; - хвосты говяжьи вареные. блюда и кулинарные изделия из мяса: вид - тушеные. - «гювеч» из говядины; - тушеная говядина с соусом «тейсти» и хрустящей цветной капустой; - тушеная говядина с вишнёвым соусом «демиглас»; - тушеная говядина с нутом и булгуром; - голубцы с говядиной в грибном соусе; - говядина «по-сычуански» со стеклянной лапшой; - бефстроганов из говядины с гречневой лапшой; - рагу из телятины и грибов; - гуляш из говядины в томатном соусе с гречневой крупой; - митболы в томатном соусе со спагетти; - «барли» с говядиной в соусе терияки; - соба с говядиной в соусе терияки; - «фахитос» из говядины с зеленой чечевицей; - wok с говядиной и овощами; - «чили кон карне» с хрустящей чиабаттой. блюда и кулинарные изделия из мяса: вид - запеченные. - пастуший пирог с говядиной; - «ростпорк» с овощным пюре и соусом «чиммичурри»; - «кюфта-кебаб» из двух видов мяса с маринованным луком и рис жасмин с йогуртовым соусом; - стейк из свинины с брюссельской капустой и соусом Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

«ранч»; - бифштекс из двух видов мяса с глазуньей и птитимом; - заливное из языка. - биточки под клюквенно-брусничным соусом и «табуле» из булгура с ароматной петрушкой. блюда и кулинарные изделия из пищевых субпродуктов: вид - запечённые. - медальоны из говяжьей печени с гречотто; - оладьи из печени с копченой сметаной. блюда и кулинарные изделия из мяса: вид - жареные (основным способом, во фритюре, гриль). - котлета "таежная" с рисом под красным соусом; - котлета "таежная" с гречкой под красным соусом; - котлета "таежная" с картофельным пюре под красным соусом; - котлета "таежная" с картофельным пюре под белым соусом; - котлета "таежная" с картофельным пюре под белым соусом с грибами; - отбивная из оленины с картофельным пюре под белым соусом с грибами; - отбивная из оленины с картофельным пюре под белым соусом. блюда и кулинарные изделия из мяса: вид - тушеные. - голубцы мини говядина-свинина тушеные; - азу с грибами; - азу с грибами и картофелем. блюда и кулинарные изделия из Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные:

Мяса: вид - тушеные. - бефстроганов из говядины с картофельным пюре. блюда и кулинарные изделия из мяса: вид - жареные (основным способом, во фритюре, гриль). рёбра свиные на углях; шашлык из свиной шеи на углях; бифштекс из говядины гриль; люля-кебаб из баранины; люля-кебаб из говядины. Блюда и кулинарные изделия из мяса и субпродуктов охлажденные и замороженные: