ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.54384/25

С заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра с массовой долей жира в сухом веществе: 30%, 32%, 34%, 36%, 38%, 40%, 45%, 48%, 50%. Молокосодержащие продукты: молокосодержащий продукт моцарелла тз «вамин»

Условия хранения

Стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента сто 81919433-001-2023 «молокосодержащий продукты моцарелла с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра». упаковка: пленка полиамидная, многослойная барьерная полиамидная оболочка, трёхшовные пакеты среднебарьерные, плёнка для вакуумной упаковки, лотки, пленка полимерная барьерная. форма нарезки: тертый, кубики, палочки, ломтики, батон, брус, бруски, блоки. масса нетто: от 0,2 кг до 5 кг, нефиксированный вес. срок годности и условия хранения охлажденного продукта: при температуре от +2°с до +6°с и относительной влажности не более 80 % - не более 3 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки продукт хранить не более 3 суток при температуре от +2°с до +6°с в пределах общего срока годности. срок годности и условия хранения замороженного продукта: при температуре от - 15°с до - 18°с - не более 4 месяцев. после дефростации без нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 14 суток при температуре от +2°с до +6°с в пределах общего срока годности. после дефростации и нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 3 суток при температуре от +2°с до +6°с в пределах общего срока годности. дефростация при температуре от +2°с до +6°с до температуры в толще продукта от +2°с до +4°с. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс. декларация о соответствии распространяется на серийную продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 17.11.2025 г. система менеджмента пищевой безопасности предприятия сертифицирована на соответствие требованиям iso 22000-2018, iso/ts 22002-1-2009, fssc 22000 (версия 6) от 21.11.2024 eac belgelendi̇rme ve eği̇ti̇m hi̇zmetleri̇ a.ş. код окпд 2 10.51.40.210