ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.48033/25
О продукции
Изделия колбасные вареные из мяса цыплят-бройлеров:колбасы вареные: - «на здоровье» 2 сорт- «каменогорская», 2 сорт;- «особая», 2 сорт;- «яичная», 2 сорт;- «ветчинная», 1 сорт;- «российская», 2 сорт;сосиски:- «зеленецкие», 2 сорт;- «докторские» , 2 сорт;сардельки:- «зеленецкие», 2 сорт;- «печеночные», 2 сорт;- «традиционные», 2 сорт;ветчины:- «новый стиль», 1 сорт;- «ветчина из мяса птицы», сорт экстра;колбаски «зеленецкий медальон», 1 сорт.
Срок службы или ресурс
Условия хранения: при температуре от 0 до 6 с: колбасы вареные, ветчины:: - «на здоровье» 2 сорт 20 суток - «каменогорская», 2 сорт; 20 суток - «особая», 2 сорт; 15 суток - «яичная», 2 сорт; 15 суток - «ветчинная», 1 сорт; 30 суток - «российская», 2 сорт; 15 суток - «новый стиль», 1 сорт; 30 суток - «ветчина из мяса птицы», сорт экстра; 20 суток сосиски, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: - «зеленецкие», 2 сорт; 15 суток - «докторские» , 2 сорт; 10 суток сардельки, колбаски, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: - «зеленецкие», 2 сорт; 5 суток - «печеночные», 2 сорт; 5 суток - «традиционные», 2 сорт; 10 суток «зеленецкий медальон», 1 сорт, 15 суток
Торговая марка
"птицефабрика зеленецкая"
О документе
Дата регистрации
12 декабря 2025
Дата завершения
12 декабря 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 005/2011 О безопасности упаковки Все документы ТР ТС 005/2011
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 160100990 -- прочие Все документы 160100990
ОКПД 2
- 10.13.14.130 Изделия колбасные копченые Все документы 10.13.14.130
- 10.13.14.130 Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы Все документы 10.13.14.130
Группы продукции
- ЕАЭС Птица, яйца и продукты их переработки Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 51705.1-2024 Системы менеджмента качества. Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования Все документы ГОСТ Р 51705.1-2024
- СТО 02754983.002-2009 Продукты колбасные вареные из мяса птицы Все документы СТО 02754983.002-2009
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА ЗЕЛЕНЕЦКАЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
168200, Респ Коми, Сыктывдинский р-н, село Зеленец, Ухтинское шоссе, д 125
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Черный Николай Михайлович
Лаборатории
Полное название
ИЛ состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ13
Дата внесения в реестр
1 августа 2014 г.