ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.21496/25
О продукции
Пищевая продукция. изделия хлебобулочные. хлеб из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки подовый и формовой, упакованный и неупакованный, нарезанный и целый
Окпд2 - 10.71.11.112, 10.72.19.112, 10.72.19.119. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. продукция маркирована единым знаком обращения продукции на рынке государств – членов таможенного союза
Срок хранения
Срок годности неупакованных хлебобулочных изделий: из сеяной ржаной муки и смеси ее с сортовой пшеничной мукой - 24 часа; заварных из ржаной муки и смеси ее с различными видами муки - 48 часов; остальных видов - 36 часов. срок годности упакованных хлебобулочных изделий: хлеб заварной "купеческий" с ядром подсолнечника, хлеб заварной "купеческий" с изюмом, хлеб "луковый", хлеб ржано-пшеничный "тостовый", хлеб ржано-пшеничный "тостовый" зерновой - 7 суток; остальных - 3 суток
Тип
Хлеб заварной "купеческий" с ядром подсолнечника, хлеб заварной "купеческий" с изюмом, хлеб "луковый", хлеб ржаной, хлеб ржано-пшеничный, хлеб пшенично-ржаной, хлеб ржано-пшеничный "тостовый", хлеб ржано-пшеничный "тостовый" зерновой, багет пшенично-ржаной.
Условия хранения
Хранить в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6 ºс, не выше плюс 28 ºс и относительной влажности воздуха 85%.
О документе
Дата регистрации
04 декабря 2025
Дата завершения
03 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Все документы ГОСТ 31807-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОКТЯБРЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
446012, Самарская обл, г Сызрань, ул Хвалынская, д 83
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Комаров Сергей Владимирович
Лаборатории
Полное название
Испытательной лаборатории ООО "Самарский центр испытаний и сертификации", уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21АВ46
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21АВ46
Полное название
ИЛ ООО "Самарский центр испытаний и сертификации"
Все документы лаборатории