ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.19178/25

Сыры полутвердые: "российский классический", "голландский классический», «сливочный классический", "сметанковый классический", "гауда классический", "эдам классический", "мраморный классический", "топленое молоко", "тильзит", "деревенский", "граф монте-кристо со вкусом топленого молока", "черный бриллиант со вкусом топленого молока", с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%, 55%.

Условия хранения

Срок годности сыра в форме шаровидной, цилиндра, прямоугольного бруска, упакованного в многослойную пленку под вакуумом: при температуре хранения от минус 4°с до 0°с и относительной влажности воздуха от 85% до 90% или при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% - не более 240 суток; сыра в брусках, секторах, ломтиках, упакованного под вакуумом, упакованного в модифицированной атмосфере массой от 25 грамм до 4000 грамм при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% не более 240 суток.