ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.09526/25

Пищевая продукция. полуфабрикаты мясные натуральные из говядины, свинины, баранины кусковые в том числе в маринадах или соусах в приложении № 1 на 3 листах.

Полуфабрикаты кусковые из говядины: крупнокусковые бескостные категории а -боковой кусок тазобедренной части говядины, заплечная часть лопаточной части говядины, верхний кусок тазобедренной части говядины наружный кусок тазобедренной части говядины, внутренний кусок тазобедренной части, передняя часть говядины, вырезка говяжья, говядина бескостная, говядина юбилейная, говядина для запекания, говядина для тушения, задняя часть говядины, спинная часть говядины, плетенка говяжья, поясничная часть говядины, плечевая часть лопаточной части говядины, подлопаточная часть, лопаточной части говядины, ростбиф говяжий для запекания; полуфабрикаты кусковые из говядины: крупнокусковые бескостные категории б- говядина по-домашнему, грудинка говяжья, котлетное мясо из говядины, покромка говяжья; крупнокусковые мясокостные категории б-мясо говядины на кости; полуфабрикаты кусковые из говядины: порционные бескостные категории а- ромштекс из говядины, стейк из говядины, стейк из говядины медовый, шницель из-говядины, антрекот из говядины, бифштекс натуральный "экстра", лангет из говядины, отбивная из говядины, категории б- антрекот экстра с грудинкой; порционные бескостные фаршированные из говядины категории б-ватрушки из говядины фаршированные, жаркое "звезда", зразы натуральные фаршированные, конвертики из говядины фаршированные, рулет из говядины "дирижабль", рулет "ганноверский", рулет "ганноверский на шпажке", рулетики из говядины фаршированные, трубочки из говядины фаршированные; мелкокусковые бескостные категории а- азу из говядины, бефстроганов из говядины, гуляш из говядины, поджарка из телятины; мелкокусковые бескостные категории б-говядина для шашлыка, говядина "пикник", гуляш из говядины экстра по-балатонски, жаркое по-домашнему, шашлык из говядины, ассорти мясное, говядина для тушения, говядина по-аргентински, говядина по-балатонски, говядина по-гречески, говядина по-деревенски; мелкокусковые мясокостные категории в- рагу из говядины, ребрышки говяжьи; категории г-заправка борщевая, говядина для холодца, набор для бульона. полуфабрикаты кусковые из свинины крупнокусковые: категории а - вырезка свиная, карбонад свиной экстра, карбонад свиной, карбонад свиной нежный; категории б- буженина для запекания, корейка свиная бескостная, лопатка свиная, лопатка свиная нежная, окорок свиной, окорок свиной нежный, свинина бескостная, свинина для поджарки, свинина для тушения нежная, свинина люкс для запекания, свинина для тушения, свинина люкс для тушения, шейка свиная, шейка свиная мраморная, шейка свиная нежная, шейка свиная люкс, филей свиной, филей свиной нежный; категории в - бекон свиной, грудинка свиная нежная, котлетное мясо свинины, свинина для поджарки нежная, рулька по-домашнему, свинина для запекания, свинина духовая. полуфабрикаты кусковые из свинины крупнокусковые мясокостные: категории в - корейка свиная мясокостная, мясо свинины на кости, категории г - грудинка свиная мясокостная (с м.д. жира не более 50%), грудинка свиная люблинская, рулька свиная мясокостная. Пищевая продукция. полуфабрикаты мясные натуральные из говядины, свинины, баранины кусковые в том числе в маринадах или соусах в приложении № 1 на 3 листах.

Полуфабрикаты кусковые из свинины порционные бескостные: категории а - свинина баттерфляй, стейк бабочка; категории б - бифштекс, стейк из свинины, бифштекс натуральный экстра по-европейски, стейк из свинины медовый; отбивная из свинины, свинина для барбекю, свинина по-аргентински, свинина по-милански, шницель свиной, эскалоп свиной экстра по-европейски, эскалоп свиной по-французски, эскалоп свиной; категории в -бекон из свинины, шейка свиная, бекон барбекю из свинины. полуфабрикаты кусковые из свинины порционные бескостные фаршированные: категории б - зразы натуральные фаршированные из свинины, фаршированная отбивная "дирижабль", свинина духовая экстра фаршированная, эскалоп фаршированный из свинины. полуфабрикаты кусковые из свинины порционные мясокостные: категория в-котлета натуральная с косточкой, шашлык на ребрышках из свинины; категория г - грудинка по-цыгански из свинины. полуфабрикаты кусковые из свинины мелкокусковые бескостные: категории а -стейк европейский в маринаде; категории б -гуляш свиной, жаркое из свинины, мясо для шашлыка, поджарка из свинины, свинина по-балатонски, шашлык bbq, шашлык кубанский, шашлык натуральный, шашлык № 1, шашлык от йолы, шашлык охотничий, шашлык "пикник", шашлык "премиум", шашлык по-уральски, шашлык черкесский, шашлык фирменный; категории в - бефстроганов свиной, гуляш охотничий, жаркое по-тирольски, жаркое пряное, свинина для шашлыка, шашлык армянский, шашлык балтика, шашлык балтийский, шашлык грузинский, шашлык для барбекю, шашлык жарче, шашлык классический, шашлык пряный с ароматом трав, шашлык по-мексикански острый, шашлык по-домашнему, шашлык свиной по-гречески, шашлык свиной с чесноком, шашлык свиной сливочный, шашлык средиземноморский вкус, шашлык "прованс", шашлык свиной "экстра"; категории г - шашлык кавказский, шашлык свиной, шашлык "для пикника", шашлык "для пикника жарче"; категории д -жилка свиная. полуфабрикаты кусковые из свинины мелкокусковые мясокостные категории б - стейк кавказский в маринаде, категории г - полуфабрикат свиной для бульона, полуфабрикат свиной для студня, рагу из свинины, рагу по-домашнему, ребрышки свиные, рулька по-домашнему, рулька мясокостная в маринаде, хрящи свиные; категории д -набор для хаша, ножки свиные. Пищевая продукция. полуфабрикаты мясные натуральные из говядины, свинины, баранины кусковые в том числе в маринадах или соусах в приложении № 1 на 3 листах.

Полуфабрикаты мясные натуральные из говядины, свинины, баранины кусковые в том числе в маринадах или соусах полуфабрикаты кусковые из субпродуктов: крупнокусковые бескостные из субпродуктов: категории б- языки полуфабрикат, категории д- печень полуфабрикат, рубцы с сетками полуфабрикат, сычуги полуфабрикат, сердце полуфабрикат, желудки полуфабрикат, книжки полуфабрикат, легкие полуфабрикат. полуфабрикаты мелкокусковые бескостные из субпродуктов категории в - мясная обрезь свиная полуфабрикат, диафрагма полуфабрикат, мясная обрезь говяжья полуфабрикат, мясная обрезь баранья полуфабрикат, мясо голов полуфабрикат, шашлык из сердца, категория г- гуляш из сердца, сердце по-домашнему, шашлык ассорти; полуфабрикаты мелкокусковые бескостные из субпродуктов категории д - гуляш люблинский из субпродуктов, жаркое из субпродуктов, калтыки полуфабрикат, мясо пищевода полуфабрикат, печень по-домашнему, почки полуфабрикат, селезенки полуфабрикат, трахея полуфабрикат, уши полуфабрикат, шашлык из печени, шашлык из субпродуктов. полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные из субпродуктов категории д - хвосты говяжьи полуфабрикат Пищевая продукция. полуфабрикаты мясные натуральные из говядины, свинины, баранины кусковые в том числе в маринадах или соусах в приложении № 1 на 3 листах.

Полуфабрикаты кусковые из баранины крупнокусковые бескостные категории а - баранина для запекания, баранина корейка бескостная, баранина мякоть бескостная, баранина окорок бескостный, вырезка баранья. полуфабрикаты кусковые из баранины крупнокусковые мясокостные категории б - баранина голяшка на кости, баранина корейка на кости, баранина лопатка на кости, баранина окорок на кости, баранина шейка на кости. полуфабрикаты кусковые из баранины крупнокусковые мясокостные категории в - грудинка баранья на кости, мясо баранины на кости, седло барашка. полуфабрикаты кусковые из баранины порционные бескостные категории а - отбивная из баранины, шницель из баранины, порционные мясокостные категория б - котлета из баранины натуральная с косточкой. полуфабрикаты кусковые из баранины мелкокусковые бескостные категория а - баранина для плова, баранина для шашлыка, категория б - шашлык по-кавказски, шашлык из баранины; полуфабрикаты кусковые из баранины мелкокусковые мясокостные категория в - рагу из баранины, ребрышки бараньи, шашлык из баранины на ребрышках, категория г - заправка для харчо из баранины. Пищевая продукция. полуфабрикаты мясные натуральные из говядины, свинины, баранины кусковые в том числе в маринадах или соусах в приложении № 1 на 3 листах.

Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тр 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. коды (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) -10.13.14.710 полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные, 10.13.14.711-полуфабрикаты мясные крупнокусковые охлажденные, 10.13.14.712- полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные, 10.13.14.715-полуфабрикаты мясные крупнокусковые замороженные, 10.13.14.716- полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные; 10.11.31.140 -субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные; 10.11.32.140 -субпродукты пищевые свиные замороженные.

Срок хранения

Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов, в том числе коды (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) в приложении № 2 на двух листах. сроки годности и условия хранения полуфабрикатов. крупнокусковых бескостных: охлажденных при температуре от 2 до 6 °c - не более трех суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 2 до 6 °c - не более двенадцати суток. крупнокусковых бескостных с использованием пищевых добавок кф стабифреш или кф стабисол фреш: охлажденных при температуре от 2 до 6 °c - не более пяти суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 2 до 6 °c - не более пятнадцати суток. крупнокусковых мясокостных: охлажденных при температуре от 2 до 6 °c - не более двух суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 2 до 6 °c - не более пяти суток. крупно кусковых мясокостных с использованием пищевых добавок кф стабифреш или кф стабисол фреш: охлажденных при температуре от 2 до 6 °c - не более пяти суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 2 до 6 °c. порционных бескостных: охлажденные при температуре от 2 до 6 °c - не более трех суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 2 до 6 °c - не более десяти суток. порционных бескостных с использованием пищевых добавок кф стабифреш или кф стабисол фреш: охлажденные при температуре от 2 до 6 °c - не более трех суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 2 до 6 °c - не более двенадцати суток. порционных мясокостных: охлажденные при температуре от 2 до 6 °c - не более 24 часов; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 2 до 6 °c - не более трех суток. порционных мясокостных с использованием пищевых добавок кф стабифреш или кф стабисол фреш: охлажденные при температуре от 2 до 6 °c - не более двух суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 2 до 6 °c. мелкокусковых бескостных: охлажденные при температуре от 2 до 6 °c - не более двух суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 2 до б °c - не более десяти суток. мелкокусковых бескостных с использованием пищевых добавок кф стабифреш или кф стабисол фреш: охлажденные при температуре от 2 до 6 °c - не более трех суток; охлажденные при температуре от 0 до 4 °c - не более двенадцати суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 2 до 6 °c - не более пятнадцати суток. мелкокусковых мясокостных: охлажденные при температуре от 2 до 6 °c - не более 24 часов; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 2 до 6 °c - не более трех суток. мелкокусковых мясокостных с использованием пищевых добавок кф стабифреш или кф стабисол фреш: охлажденные при температуре от 2 до 6 °c - не более двух суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 2 до 6 °c - не более семи суток. сроки годности и условия хранения полуфабрикатов из субпродуктов фасованных с использованием пищевых добавок кф стабифреш и кф стабисол фреш, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, при температуре от 2° с до 6° с - не более 7 (семи) суток. срок годности подмороженных полуфабрикатов, герметично упакованных, в том числе с применением вакуума или в модифицированной газовой среде, с момента изготовления при температуре от минус 1 °c до минус 5 °c не более 20 суток. сроки годности для всех видов упакованных замороженных полуфабрикатов (кроме продукции в маринаде, в соусе, в обсыпке) с момента их изготовления при температуре минус 18 °c - не более ста восьмидесяти суток. сроки годности замороженных полуфабрикатов в маринаде, в соусе, в обсыпке: при температуре минус 18°с - не более девяноста суток. размороженные и повторно