О продукции [2]

Изделия колбасные мясные сырокопченые и сыровяленые в ассортименте по приложению №1 на 2 листах

продукция 1

Изделия колбасные мясные сырокопченые и сыровяленые. колбасы (колбаски): сухие - премиум, говяжья, конская, финская, спьяна романа, дольче, пиканте, сальсичча страджоната, элитная, министерская, мусульманская, туринская, рубленая, ханская, народная, фермерская, любимая, домашняя, аппетитная, ароматная, традиционная, дрогобыжская, языковая, с окороком, степновская премиум без шпика, баварская с говядиной высшего сорта, мясная, три мяса, немецкая, тирольскае, швейцарская, крупнокусковая, тирольская, из конины ветчинная. салями - премиум, милано, наполи, тоскано, кампаньоло, монтанья, унгерезе, тартуфо, австрийская, королевская, московская, георгиевская, миланская, премиум, милано, наполи, тоскано, кампаньоло, монтанья, унгерезе, тартуфо, из конины со шпиком, из конины по-казахски, рубленая, ханская, народная, фермерская, любимая, домашняя, аппетитная, ароматная, традиционная, дрогобыжская, языковая, с окороком, степновская премиум без шпика, баварская с говядиной высшего сорта, мясная, три мяса, немецкая, тирольские, швейцарская, тирольская; сервелат - по-фински, по-татарски, премиум, экстра, нежный, особенный с филеечкой, особый с корейкой, рубленый, ханский, народный, фермерский, любимый, домашний, аппетитный, ароматный, традиционный, дрогобыжский, языковый, с окороком, степновский премиум без шпика, баварский с говядиной высшего сорта, мясной, три мяса, немецкий, тирольский, швейцарский, тирольский. Изделия колбасные мясные сырокопченые и сыровяленые в ассортименте по приложению №1 на 2 листах

Изделия колбасные сырокопченые могут выпускаться под различными товарными знаками, дополнительными ассортиментными наименованиями и без них дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 13.12.2023. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза

Срок хранения

Срок годности колбас сыровяленых с момента окончания технологического процесса при температуре не выше 15°с и относительной влажности воздуха 75±2% не более 4 месяцев, при температуре от минус 2°с до минус 4°с не более 6 месяцев, при температуре от минус 7 °с до минус 9°с не более 9 месяцев. срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас, упакованных под вакуумом, целыми батонами при температуре от 0°с до 6°с не более 4 месяцев, порционной нарезке - не более 30 суток, сервировочной нарезке - не более 20 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки хранить при температуре воздуха от 0°с до 6°с не более 5 суток (не превышая общий срок годности).

продукция 2

Полусухие, в том числе с регулятором кислотности - балыковая, от амира, премиум, говяжья, конская, пепперони, пармская, чоризо, финская, спьяна романа, дольче, пиканте, сальсичча стаджоната, элитная, министерская, мусульманская, мадера, баварская, вестфалия, юбилейная, миланская, княжеская, мраморная, коньячная, сабантуй, мускатная, липецкая особая, остоженская, царская, праздничная, гранд салями, сервелат фирменный, бастурма, казылык, преображенская, онежская, фелино, салями экстра, карпаччо, фуэт-экстра, сальчичон, абриколь, абриколетте, прошутто, мортаделла, сорренто, татарская, классическая, по-фински, испанская, верона, итальянская, казы по-татарски, тоскана, лонганиза, коппа, бергамо, туринская, рубленая, ханская, народная, фермерская, любимая, домашняя, аппетитная, ароматная, традиционная, дрогобыжская, языковая, с окороком, степновская премиум без шпика, баварская с говядиной высшего сорта, мясная, три мяса, немецкая, тирольские, швейцарская, крупнокусковая, тирольская, из конины ветчинная. салями - австрийская, королевская, московская, георгиевская, миланская, премиум, милано, наполи, тоскано, кампаньоло, монтанья, унгерезе, тартуфо, из конины со шпиком, из конины по-казахски, рубленая, ханская, народная, фермерская, любимая, домашняя, аппетитная, ароматная, традиционная, дрогобыжская, языковая, с окороком, степновская премиум без шпика, баварская с говядиной высшего сорта, мясная, три мяса, немецкая, тирольские, швейцарская, тирольская. сервелат - по-фински, по-татарски, премиум, экстра, нежный, особенный с филеечкой, особый с корейкой, рубленый, ханский, народный, фермерский, любимый, домашний, аппетитный, ароматный, традиционный, дрогобыжский, языковый, с окороком, степновский премиум без шпика, баварский с говядиной высшего сорта, мясной, три мяса, немецкий, тирольский, швейцарский, тирольский Изделия колбасные мясные сырокопченые и сыровяленые в ассортименте по приложению №1 на 2 листах

Изделия колбасные сырокопченые могут выпускаться под различными товарными знаками, дополнительными ассортиментными наименованиями и без них дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 13.12.2023. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза

Срок хранения

Срок годности колбас сыровяленых с момента окончания технологического процесса при температуре не выше 15°с и относительной влажности воздуха 75±2% не более 4 месяцев, при температуре от минус 2°с до минус 4°с не более 6 месяцев, при температуре от минус 7 °с до минус 9°с не более 9 месяцев. срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас, упакованных под вакуумом, целыми батонами при температуре от 0°с до 6°с не более 4 месяцев, порционной нарезке - не более 30 суток, сервировочной нарезке - не более 20 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки хранить при температуре воздуха от 0°с до 6°с не более 5 суток (не превышая общий срок годности).


О документе

Дата регистрации

28 декабря 2023

Дата завершения

27 декабря 2026

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Беркалиева Айман Айтхожаевна

Страна

Россия

Адрес

410000, Саратовская обл, г Саратов


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУ "Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЮ27

Дата внесения в реестр

12 мая 2015 г.