ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.07594/23
О продукции [3]
Изделия колбасные вареные мясные, в том числе замороженные в ассортименте по приложению №1 на 3 листах.
продукция 1Изделия колбасные вареные мясные. колбасы категории а - "фермерская из говядины", "фермерская с телятиной", "фермерская с молоком", "фермерская с окороком", "деликатесная", "элитная", изделия колбасные вареные мясные. колбасы категории б - "рубленая", "ханская", "народная", "фермерская", "любимая", "домашняя", "аппетитная", "ароматная", "традиционная", "традиционная со шпиком", "традиционная прикопченная", "традиционная со шпиком прикопченная", "традиционная с чесноком", "из конины со шпиком", "из конины по-казахски". изделия колбасные вареные мясные. колбасы категории в, г: "говяжья со шпиком", "свиная", "свиная с грудинкой", "ветчинная", "экстра", "нежная", " особенная с филеечкой", "особая со шпиком", "к подружкиным посиделкам", "вареная классическая", "вкусная", "вареная для завтрака", "экстра со шпиком", " экстра ветчинная", "брестская", "чесночная", "говяжья со шпиком подкопченная", "из конины ветчинная", "экстра со шпиком подкопченная", "экстра крупнокусковая", "брестская", "свиная с чесночком", "свиная подкопченная", "дрогобыжская", "рубленая", "рубленая с говядиной", "рубленая с окороком", "языковая", "с окороком", "степновская премиум без шпика", "три мяса без шпика", "степновская премиум со шпиком прикопченная", "степновская премиум без шпика с копчением", "фирменная", "фирменная со шпиком", "мясная". сосиски категории б: "венские", "пражские" для жарки, "фермерские со сливками", "премиум", "высший сорт", "халяльные", "рубленые", "ханские", "народные", "фермерские", "любимые", "домашние", "аппетитные", "ароматные", "традиционные", "традиционные с чесноком", "традиционные с сыром", "из конины со шпиком", "из конины по-казахски" Изделия колбасные вареные мясные, в том числе замороженные в ассортименте по приложению №1 на 3 листах.
Изделия колбасные мясные вареные могут выпускаться под различными товарными знаками, ассортиментными наименованиями и без них. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 13.12.2023. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза
Срок хранения
Срок годности при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%: колбас - без применения вакуума или модифицированной атмосферы 20 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы: 40 суток, порционная нарезка 30 суток, сервировочная нарезка 10 суток, сосисек, сарделек и шпикачек - без применения вакуума или модифицированной атмосферы 15 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы: 30 суток, колбасных хлебов - без применения вакуума или модифицированной атмосферы 6 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы: 15 суток, порционная нарезка 10 суток, сервировочная нарезка 6 суток. срок годности замороженных сосисок, сарделек и шпикачек при температуре не выше минус 8 °с - 3 месяца.
Изделия колбасные вареные мясные. сосиски категории в, г: "свино-говяжьи", "говядина+свинина", "свиные", "свиные с грудинкой", "ветчинные", "экстра", "нежные", " особенные с филеечкой", "особые", "к подружкиным посиделкам", "вареные классические", "вкусные", "вареные для завтрака", " экстра ветчинные", "брестские", "чесночные", "говяжьи подкопченные", "из конины ветчинные", "для завтрака со сливками", "обеденные со сливками", "обеденные с сыром", "фирменные для жарки", "баварские с говядиной высшего сорта", "мясные", "три мяса", "свинина и говядина", "немецкие", "тирольские", "швейцарские", "с беконом", "крупнокусковые", "рубленые", "рубленые с говядиной", "с говядиной", "с молоком", "классические с говядиной", "классические со свиным окороком", "премиум с говядиной", "премиум со свиной кореечкой", "ганноверские", "сочные", "ароматные", "сосисочки к пиву", "для жарки","ильинские", "классические", "к завтраку", "ароматные", "телячьи", "швейцарские с сыром", "нежные", "пикантные", "нежные с молоком", "сельские", "восточный". изделия колбасные вареные мясные. сардельки категории б: "венские", "пражские" для жарки, "фермерские со сливками", "премиум", "высший сорт", "халяльные", "рубленые", "ханские", "народные", "фермерские", "любимые", "домашние", "аппетитные", "ароматные", "традиционные", "традиционные с чесноком", "традиционные с сыром", "из конины со шпиком", "из конины по-казахски". изделия колбасные вареные мясные. сардельки категория в, г: "пикантные", "любимые", "ароматные", "оригинальные"; "с молоком", "со сливками", "из говядины", "из свинины", "нежные", "особенные", "дачные", "к завтраку", "ароматные из телятины", "из свинины", "из говядины", "из баранины", "гриль", для жарки "шашлычные", "свино-говяжьи", "говядина+свинина", "свиные подкопченые", "свиные с грудинкой", "ветчинные", "экстра", "нежные", " особенные с филеечкой", "особые", "к подружкиным посиделкам", "вареные классические", "вкусные", "вареные для завтрака", " экстра ветчинные", "брестские", "чесночные", "говяжьи подкопченные", "из конины ветчинные". "для завтрака со сливками", "обеденные со сливками", "обеденные с сыром", "фирменные для жарки", "баварские с говядиной высшего сорта", "мясные", "три мяса", "свинина и говядина", "немецкие", "тирольские", швейцарские", "с беконом", "с говядиной", "с молоком", "классические с говядиной", "классические со свиным окороком", "премиум с говядиной", "премиум со свиной кореечкой", "ганноверские", "сочные", "ароматные", "к пиву", "для жарки","ильинские", "классические", "к завтраку", "ароматные", "телячьи", "швейцарские с сыром", "нежные с молоком", "сельские", "восточные". Изделия колбасные вареные мясные, в том числе замороженные в ассортименте по приложению №1 на 3 листах.
Изделия колбасные мясные вареные могут выпускаться под различными товарными знаками, ассортиментными наименованиями и без них. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 13.12.2023. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза
Срок хранения
Срок годности при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%: колбас - без применения вакуума или модифицированной атмосферы 20 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы: 40 суток, порционная нарезка 30 суток, сервировочная нарезка 10 суток, сосисек, сарделек и шпикачек - без применения вакуума или модифицированной атмосферы 15 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы: 30 суток, колбасных хлебов - без применения вакуума или модифицированной атмосферы 6 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы: 15 суток, порционная нарезка 10 суток, сервировочная нарезка 6 суток. срок годности замороженных сосисок, сарделек и шпикачек при температуре не выше минус 8 °с - 3 месяца.
Изделия колбасные вареные мясные. шпикачки категории б, в, г: "лакомые", "со свиной грудинкой", "три мяса", "рубленые", "восточные с пряным травами", "деликатесные", "ветчинки говяжьи", "ветчинки свиные", "нежные", "ветчинки со шпиком", "для гриля", "для барбекю", "особенные", "особенные с сыром", "баварские", "баварские со свиным окороком", "венские", "франкфуртские прикопченные", "пикантные", "телячьи со шпиком", "из свинины", "из говядины", "из баранин", "гриль", для жарки "шашлычные", "крупнокусковые","рубленые с говядиной","пикантные", "любимые", "ароматные", "оригинальные", "из говядины", "из свинины", "нежные", "особенные", "дачные", "к завтраку", "ароматные из телятины", "из свинины", "из говядины", "из баранины", "гриль", для жарки "шашлычные", "свино-говяжьи", "говядина+свинина", "свиные подкопченные", "свиные с грудинкой", "ветчинные", "экстра", "нежные", " особенные с филеечкой", "особые", "к подружкиным посиделкам", "классические с грудинкой и прованскими травами", "вкусные", "вареные для завтрака", " экстра ветчинные", "брестские", "чесночные", "говяжьи подкопченные", "из конины ветчинные", "для завтрака со сливками", "обеденные со сливками", "обеденные с сыром", "фирменные для жарки", "баварские с говядиной высшего сорта", "мясные", "три мяса", "свинина и говядина", "немецкие", "тирольские", швейцарские", "с беконом", "с говядиной", "с молоком", "классические с говядиной", "классические со свиным окороком", "премиум с говядиной", "премиум со свиной кореечкой", "ганноверские", "сочные", "ароматные", "к пиву", "для жарки","ильинские", "классические", "к завтраку", "ароматные", "телячьи", "швейцарские с сыром", "языковые", "с окороком". изделия колбасные вареные мясные. колбасные хлеба категории в, г: "рубленый", "восточный", "деликатесный", "лакомый", "со свиной грудинкой", "три мяса", «рубленые», «восточные», «деликатесные», "ветчинки говяжьи", "ветчинки свиные", "нежные", "ветчинки со шпиком", "для гриля", "для барбекю", "особенные","особенные", "баварский с прованскими травами", "венский с крымским портвейном","крупнокусковой", "рубленый", "рубленый с говядиной", "языковый", "с окороком". Изделия колбасные вареные мясные, в том числе замороженные в ассортименте по приложению №1 на 3 листах.
Изделия колбасные мясные вареные могут выпускаться под различными товарными знаками, ассортиментными наименованиями и без них. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 13.12.2023. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза
Срок хранения
Срок годности при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%: колбас - без применения вакуума или модифицированной атмосферы 20 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы: 40 суток, порционная нарезка 30 суток, сервировочная нарезка 10 суток, сосисек, сарделек и шпикачек - без применения вакуума или модифицированной атмосферы 15 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы: 30 суток, колбасных хлебов - без применения вакуума или модифицированной атмосферы 6 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы: 15 суток, порционная нарезка 10 суток, сервировочная нарезка 6 суток. срок годности замороженных сосисок, сарделек и шпикачек при температуре не выше минус 8 °с - 3 месяца.
О документе
Дата регистрации
28 декабря 2023
Дата завершения
27 декабря 2026
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 33673-2015 Изделия колбасные вареные. Общие технические условия. Сроки годности вареных колбас при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78% в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке 5 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток, в полиамидной барьерной оболочке 75 суток. Сроки годности сосисок в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке 5 суток, в полиамидной проницаемой оболочке 10 суток, в полиамидной барьерной оболочке 15 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток. Срок годности сарделек, шпикачек в натуральной, оболочке 5 суток, полиамидной проницаемой 10 суток, полиамидной барьерной 15 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в натуральной оболочке 30 суток Код ОКПД2 10.13.14.111, 10.13.14.112, 10.13.14.113, 10.13.14.114. Все документы ГОСТ 33673-2015
- ТУ 10.13.14-004-69444822-2020 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-004-69444822-2020
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Беркалиева Айман Айтхожаевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
410000, Саратовская обл, г Саратов
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЮ27
Дата внесения в реестр
12 мая 2015 г.