О продукции

Тушка куриная 1 сорт; тушка куриная 2 сорт; тушка куриная 2 сорт переработка; полутушка куриная; окорочок куриный; крыло куриное; цыплята 1 сорт; тушка цыпленка 2 сорт переработка; голова; шея с кожей; ноги; мышечный желудок неочищенный; сердце; печень цыпленка; гребень; субпродукты птицы; каркас куриный; набор для бульона; суповой набор; филе с кожей; филе без кожи; тушка гриль; полутушка гриль; фарш из курицы; фарш из курицы со свининой; колбаски из курицы; купаты из курицы; купаты из курицы со шпиком. расфасованы в потребительскую и транспортную тару. Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы охлажденные и замороженные:

Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр еаэс 051/2021 «о безопасности мяса птицы и продукции его переработки».

Срок хранения

Сроки годности и условия хранения: охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0°с до 2°с: натуральные полуфабрикаты без панировки, специй, обсыпок, маринадов - до 48 часов, натуральные полуфабрикаты в панировке, со специями, обсыпке, со специями, маринадами - до 24 часов; замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 8° с негерметично упакованной весовой - до 30 суток, герметично упакованной - до 90 суток, герметично упакованной с использованием вакуума - до 120 суток; охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0° с до 2°с с применением вакуумирования до 5 суток. размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.


О документе

Дата регистрации

27 декабря 2023

Дата завершения

26 декабря 2026

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПИОНЕРСКОЕ"

Страна

Россия

Адрес

684017, Камчатский край, Елизовский р-н, поселок Пионерский

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Бочковой Павел Владимирович


Лаборатории

Полное название

ИЛ Камчатского филиала ФГБУ "Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АК60

Дата внесения в реестр

21 июля 2016 г.