О продукции

Творожная масса ванильная, м.д.ж. 17%; творожная масса с лесными ягодами, м.д.ж. 15%; творожная масса с вишней, м.д.ж. 15%; творожная масса с облепихой, м.д.ж. 15%;сыры мягкие копчёные и запечённые в ассортименту: сыр сулугуни копчёный, массовая копчёные и запечённые, доля жира в сухом веществе 45%, сыр технические условия" сулугуни с аджикой рулет копчёный, массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр сулугуни с перцем копчёный, массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр сулугуни с аджикой и грецким орехом рулет копчёный, массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр сулугуни рулет с зеленью копчёный, массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр сулугуни косичка копчёный, массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр адыгейский копчёный, массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр адыгейский копчёный с перцем, массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр адыгейский копчёный с паприкой, массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр венгерский со сладкой паприкой копчёный, массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр качокавалло копчёный, массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр скаморца копчёный, массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр брынза запечённый, массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр брынза запеченный по-венгерски, массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр брынза копчёный, массовая доля жира в сухом веществе 45%, сыр рикотта копчёный, массовая доля жира в сухом веществе 40%;сыры мягкие в ассортименте: сыр "адыгейский" с массовой долей жира в сухом веществе мягкие. технические условия" 45%, сыр "халлуми для жарки с солью" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "халлуми для жарки с солью и мятой" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "халлуми для жарки в маринаде" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "халлуми для жарки с пряными травами" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "моцарелла" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "сулугуни" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "брынза" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "домашний" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "творожный йогуртовый, сыр "буратта" с массовой долей жира в сухом веществе 50%, сыр "маскарпоне" с массовой долей жира в сухом веществе 78%, сыр "филадельфия" с массовой долей жира в сухом веществе 69%, сыр "качотта" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "белпер кнолле с прованскими травами" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "белпер кнолле с чесноком и перцем" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "белпер кнолле в паприке" с массовой долей жира в сухом веществе45%, сыр "качокавалло" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "скаморца" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "качотта с перцем" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "качотта с винной корочкой" с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр "рикотта домашняя" с массовой долей жира в сухом веществе 40%, сыр мягкие. технические условия" "рикотта с чесноком и зеленью" с массовой долей жира в сухом веществе;сыворотка творожная несоленая пастеризованная; сыворотка творожная несоленая пастеризованная, массовой долей жира 0,2%; сыворотка подсырная несоленая пастеризованная, массовой долей жира 0,5%; сыворотка казеиновая несоленая пастеризованная, массовой долей жира 0,1%;сметана, массовой долей жира 10,0%, 12,0%, 14,0%, 15,0%, 17,0%, 19,0%, 20,0%, 22,0%, 25,0%, 28,0%, 30,0%, 32,0%, 34,0%, 35,0%, 37,0%, 40,0%, 42,0%;сливки питьевые; сливки питьевые, массовой долей жира 10,0%, 11,0%, 12,0%, 13,0%, 14,0%, 5,0%, 16,0%, 17,0%, 18,0%, 19,0%, 20,0%, 21,0%, 22,0%, 23,0%, 24,0%, 25,0%, 26,0%, 27,0%, 28,0%, 29,0%, 30,0%, 31,0%, 32,0%, 33,0%, 34,0%;молоко питьевое; молоко цельное питьевое отборное, массовой долей жирности от 3,4% до 4,5%; молоко питьевое обезжиренное; молоко питьевое нормализованное, массовой долей жирности 0,5%, 1,0%, 1,2%, 1,5%, 2,0%, 2,5%, 2,7%, 2,8%, 3,0%, 3,2%, 3,5%, 4,0%, 4,5%, 4,7%, 5,0%, 5,5%, 6,0%, 6,5%, 7,0%, 7,2%, 7,5%, 8,0%, 8,5%, 9,0%, 9,5%;масло топлёное, с массовой долей жира 99,0%; жир молочный, с массовой долей жира 99,8%;масло сладко-сливочное и кисло-сливочное, несоленое и соленое "традиционное", с массовой долей жира 82,5%; масло сладко-сливочное и кисло-сливочное, несоленое и соленое "любительское", с массовой долей жира 80%; масло сладко-сливочное и кисло-сливочное, несоленое и соленое "крестьянское", с массовой долей жира 72,5%;йогурт термостатный, массовой долей жира от 3,4% до 4,5%; йогурт резервуарный по-гречески, массовой долей жира от 10 до 11%; биойогурт питьевой, массовой долей жира 2,5%. Молочная продукция: молоко, сметана, масло сливочное, масло топленое, сливки питьевые, сыворотка творожная, йогурт, сыр мягкий, сыр мягкий копченый, творожная масса

Торговая марка

Академовское хозяйство

Условия хранения

Условия хранения указан в прилагаемой к продукции товаро-сопроводительной документации.


О документе

Дата регистрации

26 ноября 2025

Дата завершения

25 ноября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Степанов Макар Дмитриевич

Страна

Россия

Адрес

101000, г Москва


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр по оценке качества продукции и услуг

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ40

Дата внесения в реестр

25 января 2016 г.