О продукции

Согласно приложения №1

Срок хранения

Полуфабрикат хлебобулочные замороженные – 6 месяцев, для: пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные, готовые – 24 часа. сэндвичи – 24 часа после дефростации хранить не более 24 часов при t +2+4 c и относительной влажности воздуха 75%.

Условия хранения

Полуфабрикат хлебобулочные замороженные – 6 месяцев, для: пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные, готовые – 24 часа. сэндвичи – 24 часа после дефростации хранить не более 24 часов при t +2+4 c и относительной влажности воздуха 75%.

Условия эксплуатации

Дать разморозиться при t +16 +25 с, 1,5-2 часа, подогреть до нужной температуры. продукт готов к употреблению. размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию.

О документе

Дата регистрации

25 ноября 2025

Дата завершения

24 ноября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 90 Прочие изделия и консервы, включая готовые продукты из крови любых животных
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

  • 10.71.11.100 Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения
  • 10.72.19 Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения
  • 10.85.19.100 Продукты пищевые готовые и блюда прочие (включая замороженную пиццу и кулинарные изделия вида сэндвич)
  • 10.85.19.110 Кулинарные изделия вида сэндвич, включая гамбургер, чизбургер и аналогичные изделия

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА КУХНИ "КРУАССАН"

Страна

Россия

Адрес

422541, Респ Татарстан, Зеленодольский р-н, г Зеленодольск, ул Футбольная, д 10, помещ 16

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Сафин Руслан Наилевич

Лаборатории

Полное название

Татарская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.517633

Дата внесения в реестр

24 ноября 2014 г.