ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.88616/23
О продукции
Полуфабрикаты хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки замороженные и охлажденные различной степени готовности: тестовая заготовка замороженная - тесто пресное, тесто сдобное, тесто слоеное; тесто слоено-дрожжевое;замороженные и охлажденные хлебобулочные изделия - круассан классический, круассан с ванильной начинкой, круассан с ванильно-сливочной начинкой, круассан с шоколадной начинкой, крупассан с карамельной начинкой, улитка, улитка с корицей, улитка с карамельно-ореховой начинкой, улитка с начинкой "ваниль-изюм", слойка с фруктовыми начинками (вишня, киви, малина, клубника, абрикос, яблоко), слойка с творогом, слойка с сыром, слойка с сыром и зеленью, слойка с начинкой "шоколадная", слойка с ветчиной и сыром, слойка с грибами, слойка с картофелем и грибами, слойка с печенью, слойка с картофелем и печенью, слойка с мясом, слойка с капустой, слойка с мясом и капустой, слойка с мясом курицы, пирожки с капустой, пирожки с грибами, пирожки с творогом, пирожки с картофелем и грибами, пирожки с печенью, пирожки с картофелем и печенью, пирожки с мясом, пирожки с мясом и капустой, пирожки с мясом курицы, пирожки с фруктовыми начинками (вишня, киви, малина, клубника, абрикос, яблоко)
Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011,тр тс 029/2012
Условия хранения
Срок годности: замороженные - 120 суток при температуре хранения минус (18±2) °с; охлажденные тестовые заготовки и полуфабрикаты хлебобулочных изделий - 24 часа при температуре хранения плюс.(4±2) °с.
О документе
Дата регистрации
21 декабря 2023
Дата завершения
20 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
Группы продукции
- ЕАЭС Другие продукты, кроме пищевых добавок Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31806- 2012 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия Все документы ГОСТ 31806- 2012
- ГОСТ 31806-2018 ГОСТ 31806-2018 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия Все документы ГОСТ 31806-2018
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Мирошников Виталий Михайлович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
346400, Ростовская обл, г Новочеркасск
Лаборатории
Полное название
ИЛ Филиала ГБУ Ростовской области "Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных с противоэпизоотическим отрядом" "Ростовская областная ветеринарная лаборатория", уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21НР65
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21НР65
Полное название
ИЛ ООО "Ростовконсервагропром", регистрационный номер лицензии 61.РЦ.10.001.Л.000007.11.15
Все документы лаборатории