О продукции

Изделия хлебобулочные сдобные: -из пшеничной муки высшего сорта: бриоши; булочки гражданские (плоди, штрицели, булочки с цукатом, булочки круглые с надрезами); булочки «веснушка; булочки сдобные; булочки сдобные с помадой; ватрушки сдобные с творогом; витушки сдобные; крендели выборгские; лепешки сметанные; лепешки, подковки, шпильки сдобные; плюшки московские; сдобы выборгские; сдобы выборгские фигурные; лепешки майские; сдобы липецкие; плюшки новомосковские; - из пшеничной муки первого сорта: сдобы витые; булки славянские; булки фруктовые; сдобы обыкновенные

Условия хранения

Хранить изделия при равномерной температуре не ниже плюс 6°с изолированно от источников нагрева или охлаждения; срок годности изделий после выемки из печи при соблюдении условий хранения и транспортирования: неупакованных - массой нетто не более 0,2 кг 16 часов, массой нетто более 0,2 кг 24 часа; упакованных - не более 48 часов


О документе

Дата регистрации

26 ноября 2024

Дата завершения

26 ноября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 24557-89 Хлебобулочные изделия следует хранить в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6°C, не выше плюс 28°C и относительной влажности воздуха не более 85%. Сроки годности: для неупакованных изделий массой 0,05, 0,065, 0,1, 02 кг - 16 (шестнадцать) часов для упакованных-72 (семьдесят два) часа. ГОСТ 24557-88 Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия Декларация о соответствии действительна с даты регистрации по 26.02.2028 включительно
  • ГОСТ 31752-2012 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия. ГОСТ Р 58233-2018, Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31805-2018, Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

"КОНДИТЕР" ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО

Страна

Россия

Адрес

659700, Алтайский край, Поспелихинский р-н, село Поспелиха, Мамонтовский пер, д 29

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРАВЛЕНИЯ

Руководитель

Вольных Татьяна Леонидовна


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО «Алтайский испытательный центр»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ24

Дата внесения в реестр

18 мая 2015 г.