ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.87520/24
О продукции
Изделия хлебобулочные сдобные: -из пшеничной муки высшего сорта: бриоши; булочки гражданские (плоди, штрицели, булочки с цукатом, булочки круглые с надрезами); булочки «веснушка; булочки сдобные; булочки сдобные с помадой; ватрушки сдобные с творогом; витушки сдобные; крендели выборгские; лепешки сметанные; лепешки, подковки, шпильки сдобные; плюшки московские; сдобы выборгские; сдобы выборгские фигурные; лепешки майские; сдобы липецкие; плюшки новомосковские; - из пшеничной муки первого сорта: сдобы витые; булки славянские; булки фруктовые; сдобы обыкновенные
Условия хранения
Хранить изделия при равномерной температуре не ниже плюс 6°с изолированно от источников нагрева или охлаждения; срок годности изделий после выемки из печи при соблюдении условий хранения и транспортирования: неупакованных - массой нетто не более 0,2 кг 16 часов, массой нетто более 0,2 кг 24 часа; упакованных - не более 48 часов
О документе
Дата регистрации
26 ноября 2024
Дата завершения
26 ноября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
ОКПД 2
- 10.71.11 Изделия хлебобулочные недлительного хранения Все документы 10.71.11
- 10.72.19 Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения Все документы 10.72.19
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 24557-89 Хлебобулочные изделия следует хранить в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6°C, не выше плюс 28°C и относительной влажности воздуха не более 85%. Сроки годности: для неупакованных изделий массой 0,05, 0,065, 0,1, 02 кг - 16 (шестнадцать) часов для упакованных-72 (семьдесят два) часа. ГОСТ 24557-88 Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия Декларация о соответствии действительна с даты регистрации по 26.02.2028 включительно Все документы ГОСТ 24557-89
- ГОСТ 31752-2012 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия. ГОСТ Р 58233-2018, Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31805-2018, Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия. Все документы ГОСТ 31752-2012
Производитель и заявитель
Полное название
"КОНДИТЕР" ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
659700, Алтайский край, Поспелихинский р-н, село Поспелиха, Мамонтовский пер, д 29
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРАВЛЕНИЯ
Руководитель
Вольных Татьяна Леонидовна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО «Алтайский испытательный центр»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АИ24
Дата внесения в реестр
18 мая 2015 г.