ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.86981/24
О продукции
Хлеб из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки: хлеб пшенично-ржаной простой формовой, - хлеб ржано-пшеничный простой формовой, - хлеб ржаной формовой, - хлеб ржано-пшеничный бородинский формовой штучный, - хлеб ржано-пшеничный или пшенично-ржаной украинский новый формовой, - хлеб ржано-пшеничный орловский формовой, - хлеб пшенично-ржаной славянский формовой
Условия хранения
Условия хранения и срок годности продукции. хранить изделия при равномерной температуре не ниже плюс 6°с изолированно от источников нагрева или охлаждения. сроки годности для упакованных изделий из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки, в том числе в нарезанном виде: - 72 часа (кроме заварных); - 96 часов ( заварных). сроки годности для неупакованных изделий из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки: - 24 часа ( из сеяной ржаной муки и смеси ее с сортовой пшеничной мукой); - 48 часов ( заварных из ржаной муки и смеси ее с различными видами муки); - 36 часов ( для всех других видов).
О документе
Дата регистрации
26 ноября 2024
Дата завершения
25 ноября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
ОКПД 2
- 10.71.11 Изделия хлебобулочные недлительного хранения Все документы 10.71.11
- 10.72.19 Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения Все документы 10.72.19
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 2077-2023 Межгосударственный стандарт. Хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия. Все документы ГОСТ 2077-2023
- ГОСТ 31752-2012 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия. ГОСТ Р 58233-2018, Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31805-2018, Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия. Все документы ГОСТ 31752-2012
Производитель и заявитель
Полное название
"КОНДИТЕР" ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
659700, Алтайский край, Поспелихинский р-н, село Поспелиха, Мамонтовский пер, д 29
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРАВЛЕНИЯ
Руководитель
Вольных Татьяна Леонидовна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО «Алтайский испытательный центр»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АИ24
Дата внесения в реестр
18 мая 2015 г.