ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.69364/24
О продукции
Колбасы полукопчёные: австрийская с сыром, имперская, сенатор, чесночная, алтайская, кубанская, казацкая, гурман, сервелат белорусский, сервелат деликатесный, пряная , мусульманская, восточная, балтийская, гуцульская , сервелат пикатный , народная, сельская, польская, с дымком, салями юзовская, мраморная, пепперони, карельская, сервелат сливочный. колбаски полукопчёные: гриль , гриль с сыром, чевапчичи, пряные, с дымком, чесночные, дачные
Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза
Условия хранения
Срок годности колбасных изделий: при температуре не выше плюс 6°с: не более 15 суток, упакованных в пленку под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми батонами не более 40 суток. срок годности изделий, нарезанных сервировочными кусочками и упакованных под вакуумом в пленку: при температуре 15°с - 6 суток, при температуре 8°с - 8 суток, при температуре 6°с - 12 суток. срок годности изделий, нарезанных целым куском и упакованных под вакуумом в пленку: при температуре 15°с - 8 суток, при температуре 8°с - 10 суток, при температуре 6°с - 40 суток
О документе
Дата регистрации
22 ноября 2024
Дата завершения
19 ноября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 79856477-006-2023 Изделия колбасные полукопчёные Все документы СТО 79856477-006-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕНАКИЕВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
286424, Донецкая Народная Респ, г Енакиево, ул Станционная, д 2
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Токарь Ирина Юрьевна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ФГБУ "Ростовский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЛ76
Дата внесения в реестр
22 апреля 2016 г.