О продукции

Изделия мучные кондитерские. муссовое пирожное гриб боровик; муссовое пирожное донна груша; муссовое пирожное малина павловна; муссовое пирожное сыр бри; муссовое пирожное кокос; муссовое пирожное айскрим; муссовое пирожное мистер какао боб; муссовое пирожное манго бой; муссовое пирожное кофейный стаканчик; муссовое пирожное мисс вишенка; муссовое пирожное господин лимон; муссовое пирожное кубовик; муссовое пирожное рогалик; муссовое пирожное клубника; французское пирожное макарон; пирожное картошка; тирамису; крем-брюле; тарт лимонный; тарт ягодный; тарт ореховый; кекс; медовик; печенье миндальное/фундучное; бисквитное печенье мадлен; корпусная конфета/трюфель. конфета драже.

Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции».имеется описание принятых технических решений и результатов оценки рисков, подтверждающих выполнение требований технических регламентов. код окпд 2: 10.71.12.110; 10.71.12.120; 10.72.12.110; 10.82.22.130; 10.82.23.130; 10.89.19.232.

Срок хранения

Срок годности тортов, пирожных при температуре хранения 4+2°с - не более 72 часов. сроки годности тортов, пирожных, десертов кондитерских с отделочными полуфабрикатами промышленного производства (кремами, начинками), содержащими консерванты - сорбиновую кислоту, сорбаты или комплексные консерванты при температуре хранения 4+2°с – не более 120 часов. срок годности кексов в полимерной упаковке при температуре хранения 18+5 ºс и относительной влажности воздуха до 75% составляет, не более 20 суток. срок годности печенья при температуре хранения 18+5 ºс и относительной влажности воздуха до 75% составляет, не более 30 (тридцать) суток. срок годности конфет при температуре хранения 18+5 ºс и относительной влажности воздуха до 75% составляет, не более 2 (двух) месяцев.


О документе

Дата регистрации

20 ноября 2024

Дата завершения

19 ноября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Терентьева Маргарита Константиновна

Страна

Россия

Адрес

683000, Камчатский край, г Петропавловск-Камчатский


Лаборатории

Полное название

ИЦ ООО "Испытательный Центр Вектор"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ79

Дата внесения в реестр

28 марта 2022 г.