ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.63979/24
О продукции
«хлебушек ржано-пшеничный «морской» из муки ржаной хлебопекарной обдирной и муки пшеничной хлебопекарной первого сорта формовой, упакованный, масса 0,350 кг; 0,400 кг. формовые, масса 0,350 кг, упакованные: «хлебушек ржано-пшеничный: «невский», «энерджи», «бородино+», «тёртый калач», «зёрна и орехи», «толбачик», «шивелуч», «ячменный», «датский», «таёжный», «тымлатский», «радио камчатка» из смеси обдирной ржаной хлебопекарной муки и пшеничной хлебопекарной муки первого сорта; «хлебушек ржаной «100% ржаной» из обдирной ржаной хлебопекарной муки; «хлебушек «ржаной «олива» из обдирной ржаной хлебопекарной муки; «хлебушек ржаной «семена и злаки» из смеси обдирной ржаной хлебопекарной муки и зерновых продуктов. изделия хлебобулочные из ржаной обдирной муки и смеси муки ржаной обдирной и пшеничной хлебопекарной первого (первого) сорта - хлебец формовой в ассортименте: «росток», «по-столичному», «берингийский», «чешский», «богатырский», «деревенский», «карельский», упакованные. Хлебобулочные изделия. изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. хлеб/хлебец, формовой, масса хлеба от 0,500 кг и выше; масса хлебцев до 0,500 кг включительно:
Заявления заявителя о безопасности пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции. соблюдение требований технических регламентов обеспечивается в результате применения на добровольной основе гост 31807-2018 «изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. общие технические условия». код окпд 2: 10.71.11.112.
Срок хранения
Хлебобулочные изделия упаковывают в потребительскую упаковку полимерную для пищевой продукции (пакеты), кроме бывшей в употреблении. условия хранения продукции: в специально отведённых для этого чистых, сухих, хорошо вентилируемых, не заражённых вредителями хлебных запасов, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения и обеспеченных возможностью поддержания равномерной температуры +18(±5) градусов с и относительной влажности воздуха не более 75 % помещениях.
О документе
Дата регистрации
19 ноября 2024
Дата завершения
18 ноября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира. Все документы подсубпозиции 1905 90 300 0
- 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками Все документы подсубпозиции 1905 90 600 0
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.112 Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.71.11.112
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Все документы ГОСТ 31807-2018
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Кассап Василиса Владимировна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
683000, Камчатский край, г Петропавловск-Камчатский
Лаборатории
Полное название
ООО "Испытательный Центр Вектор"
Все документы лаборатории