О продукции [2]

Полуфабрикаты мясные из конины охлажденные или замороженные (смотри приложение №1 на 5 листах) упакованные в пакеты или пленку или лотки или подложки из полимерных или комбинированных материалов под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды, в транспортную упаковку из гофрированного картона

Условия хранения

Срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре хранения от 0 до 4°с: - крупнокусковых бескостных и мясокостных составляет не более 24 часов; - порционных бескостных и мясокостных составляет не более 24 часов; - мелкокусковых и рубленых составляет не более 24 часов. срок годности охлажденных полуфабрикатов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды при температуре хранения от 0 °с до 4 °с и относительной влажности воздуха не более 75 %: - крупнокусковых бескостных и мясокостных составляет - не более 20 суток; - порционных бескостных и мясокостных не более 20 суток; - порционных бескостных и мясокостных в маринаде не более 20 суток; - мелкокусковых и рубленых составляет не более 20 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов не более 12 месяцев при температуре хранения минус 18 °с. . срок годности после вскрытия упаковки при температуре хранения от 0 °с до 6 °с не более 24 часа, срок годности после вскрытия упаковки при температуре хранения от 0 °с до 2 °с не более 48 часов.

продукция 1

Полуфабрикаты мясные из конины охлажденные или замороженные (смотри приложение №1 на 5 листах) упакованные в пакеты или пленку или лотки или подложки из полимерных или комбинированных материалов под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды, в транспортную упаковку из гофрированного картона

Полуфабрикаты мясные из конины кусковые крупнокусковые, мясокостные: категория а: спинно-поясничный отруб конины на кости тазобедренный отруб конины на кости поясничный отруб конины на кости спинной отруб конины на кости подлопаточный отруб конины на кости лопаточный отруб конины на кости категория б: шейный отруб конины на кости подлопаточный отруб конины на кости лопаточный отруб конины на кости грудинка на кости зачищенная категория в: грудной отруб конины на кости шейный зарез на кости голяшка конины на кости голяшка передняя на кости голяшка задняя на кости категория г: рёберный отруб на кости рёбра конины полуфабрикаты мясные из конины кусковые крупнокусковые, бескостные: категория а: вырезка конская длиннейшая мышца спины спинно-поясничный отруб конины бескостный лопаточный отруб конины бескостный тазобедренный отруб конины бескостный ростбиф конина для тушения конина для варки конина для антрекота конина для запекания филей конины бескостный поясничный отруб конины бескостный спинной отруб конины бескостный полусухожильная мышца двуглавая мышца бедра нижняя часть тазобедренного отруба верхняя часть тазобедренного отруба внутренняя часть тазобедренного отруба боковая часть тазобедренного отруба подлопаточная часть мякоть конины категория б: шейка бескостная котлетное мясо жеребячье конина по-домашнему категория в: грудинка бескостная пашина завиток конина для бульона котлетное мясо конское плечевая часть лопаточного отруба бескостная реберный отруб бескостный голяшка конины бескостная задняя голяшка бескостная передняя голяшка бескостная категория г: грива конская холка конская полуфабрикаты мясные из конины кусковые порционные, мясокостные: категория а: стейк из конины на кости стейк из конины «тибон» стейк из конины «томагавк» стейк из конины «портерхаус» стейк для гриля на кости стейк для барбекю на кости стейк из конины «ковбой» категория б: стейк из конины «оссобуко» ребрышки для жарки

продукция 2

Полуфабрикаты мясные из конины охлажденные или замороженные (смотри приложение №1 на 5 листах) упакованные в пакеты или пленку или лотки или подложки из полимерных или комбинированных материалов под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды, в транспортную упаковку из гофрированного картона

Полуфабрикаты мясные из конины кусковые порционные, бескостные: категория а: стейк из конины стейк из конины «рибай» стейк из конины «стриплойн» стейк из конины «ранчо» стейк из конины «денвер» стейк из конины «фермер» стейк из конины «классический» отбивная для гриля из конины котлета отбивная из конины мясо для запекания и гриля из конины бифштекс татарский из конины лангет из конины мясо для лангета конина духовая мясо для антрекота антрекот из конины шницель из конины мясо для бифштекса мясо для филе мякоть конины полуфабрикаты мясные из конины кусковые мелкокусковые, мясокостные: категория б: суповой набор из конины набор для бульона ребра конские набор для бешбармака рагу из конины грудинка для шурпы конина для тушения категория в: набор для холодца полуфабрикаты мясные из конины кусковые мелкокусковые, бескостные: категория а: гуляш из конины поджарка из конины азу из конины бефстроганов из конины конина для плова конина для шашлыка жаркое из конины медальоны из конины категория б: конина для тушения ассорти из конины полуфабрикаты мясные из конины кусковые порционные, мясокостные в маринаде: категория а: стейк из конины на кости стейк из конины на кости в маринаде стейк из конины «тибон» стейк из конины «томагавк» стейк из конины «ковбой» стейк для гриля на кости стейк для барбекю на кости категория б: стейк из конины «оссобуко» ребрышки для жарки полуфабрикаты мясные из конины кусковые порционные, бескостные в маринаде: категория а: стейк из конины стейк из конины в маринаде стейк из конины «рибай» стейк из конины «стриплойн» стейк из конины «ранчо» стейк из конины «денвер» стейк из конины «фермер» стейк из конины «классический» отбивная для гриля из конины котлета отбивная из конины мясо для запекания и гриля из конины бифштекс татарский из конины лангет из конины мясо для лангета конина духовая мясо для антрекота антрекот из конины шницель из конины мясо для бифштекса мясо для филе полуфабрикаты мясные из конины замороженные в блоках кусковые крупнокусковые, бескостные: категория а: жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6% жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10% категория б: котлетное мясо из конины 90/10 замороженное котлетное мясо из конины 80/20 замороженное котлетное мясо из конины 70/30 замороженное полуфабрикаты мясные из конины рубленые весовые, фасованные: категория а: фарш из конины фарш «конский» фарш из конины 90/10 фарш из конины и говядины категория б: фарш из конины фарш «конский» фарш из конины 80/20 фарш из конины 70/30 фарш из конины и говядины фарш «смешанный» из конины фарш «традиционный» из конины котлеты из конины котлеты для бургера из конины «чевапчичи» из конины «чевапи» из конины кебаб из конины


О документе

Дата регистрации

20 ноября 2025

Дата завершения

19 ноября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РМ АГРО"

Страна

Россия

Адрес

423606, Респ Татарстан, Елабужский р-н, г Елабуга, ул Марджани, д 22, кв 65

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Мутигуллин Рифат Махмутович


Лаборатории

Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Татарстан» Нижнекамская ИЛ

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПТ16

Дата внесения в реестр

27 июля 2015 г.