ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.28716/24
О продукции [2]
Икра зернистая лососевых рыб (мороженая, охлажденная)
Условия хранения
Срок годности охлажденной икры с использованием консерванта при температуре хранения от минус 6 °с до минус 4 °с – не более 12 месяцев. срок годности замороженной икры при температуре хранения не выше минус 18 °с — не более 12 месяцев. допускается фасовка в банки продукции, хранившейся в полимерных контейнерах и ведрах более 1 месяца с даты изготовления. при этом хранение икры в банках не должно превышать в сумме 12 месяцев с даты упаковывания ее в полимерные контейнеры, ведра. сроки годности непастеризованной икры, изготовленной из замороженной, охлажденной при температуре хранения от минус 6 °с до минус 2 °с (в пластиковой, полимерной упаковке, металлической, стеклянной банке): с консервантом – не более 8 месяцев; без консерванта – не более 2 месяца. сроки годности икры, изготовленной из замороженной, охлажденной, при температуре хранения не выше минус 18 °с (в пластиковой, полимерной упаковке, металлических, стеклянных банках): с консервантом – не более 18 месяцев. сроки годности (в соответствии с гост р 53957) пастеризованной икры при соответствующей температуре с даты изготовления составляют, месяцев, не более: - 15 - от минус 22 °с до минус 25 °с; - 12 - от минус 4 °с до минус 6 °с; - 8 - от 4 °с до 6 °с.
Икра зернистая лососевых рыб (мороженая, охлажденная)
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора
Ассортимент продукции согласно приложению Икра зернистая лососевых рыб (мороженая, охлажденная)
Артикул
Видовой состав лососевых рыб семейство лососевые - salmonidae, в том числе продукция аквакультуры и гибриды рыб семейства лососевых род лососи благородные - salmo лосось атлантический: балтийский, беломорский, семга, лосось норвежский садковый – salmo salar; лосось озерный – salmo salar morpha lacustris; кумжа - salmotrutta; лосось каспийский – salmo truttacaspius; форель озерная – salmo trutta morpha fario; форель ручьевая- salmo trutta morpha fario; форель севанская (иссык-кульская) – salmoi schchan. род лососи тихоокеанские - oncorhynchus кета – oncorhynchus keta; горбуша – oncorhynchus gorbuscha; чавыча – oncorhynchus tschawytscha; нерка – oncorhynchus nerka; кижуч – oncorhynchus kisutch; сима – oncorhynchus masu. род - parasalmo микижа – parasalmo mykiss; семга камчатская – parasalm openschinensis; форель радужная – parasalmo irideus; лосось кларка – parasalmo clarki. род гольцы - salvelinus голец – salvelinus alpinus; палия (палья)– salvelinus lepechini; мальма – salvelinus malma; кунджа – salvelinus leucomaenis.
О документе
Дата регистрации
12 ноября 2024
Дата завершения
06 ноября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 1604 32 001 0 Заменители икры осетровых: икра лососевых (красная икра) Все документы подсубпозиции 1604 32 001 0
Группы продукции
- ЕАЭС Зернистая икра Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСПУБЛИКА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
610045, Кировская обл, г Киров, Солнечный проезд, д 1, офис 9
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Сергеева Лариса Юрьевна
Лаборатории
Полное название
ИЦ Ассоциация ИспП "Минэкс-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПС30
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.