ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.26155/25

Пищевая рыбная продукция - рыба холодного и горячего копчения неразделанная и разделанная (приложение № 1 на одном листе)

Срок годности рыбы холодного и горячего копчения (приложение № 2 на одном листе) изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 040/2016. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. декларация о соответствии принята взамен декларации о соответствии еаэс n ru д-ru.ра11.в.03047/23 дата регистрации 26.12.2023. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) - 10.20.24.110; 10.20.24.120

Тип

Пищевая рыбная продукция - рыба холодного и горячего копчения неразделанная и разделанная. рыба холодного копчения неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, филе, теша, кусочки, филе-кусочки, хребет (позвоночная кость) с прирезями мяса, набор к пиву, рулет): вобла; вомер; густера; дорадо; жерех; камбала дальневосточная; карась; карп; килька балтийская; килька каспийская; килька черноморская; корюшка; красноперка; лососевые дальневосточные (горбуша; кета; кижуч, нерка; голец, чавыча); лосось атлантический (семга); лещ; линь, макрель; мелочь i, ii, iii группы; марлин; масляная рыба (саворин, сериолелла); минтай, мойва тихоокеанская, молочная рыба (ханос); палтус белокорый (обыкновенный); палтус черный (синекорый); пангасиус; пелядь (сырок); плотва; путассу атлантическая; путассу тихоокеанская; ряпушка; сазан; сайра атлантическая; сайра тихоокеанская; салака балтийская; салака атлантическая; сардина тихоокеанская (иваси); сельдь атлантическая; сельдь каспийская (залом); сельдь тихоокеанская; синец (сопа); скумбрия дальневосточная; скумбрия атлантическая; сом; ставрида атлантическая; ставрида океаническая; судак; тарань; терпуг; толстолобик; тунец желтоперый; тунец обыкновенный; тюлька; форель; хамса; чехонь; щука; язь. рыба горячего копчения неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, филе, теша, кусочки, филе-кусочки, хребет (позвоночная кость) с прирезями мяса, набор к пиву, рулет): дорадо; жерех; зубатка; камбала дальневосточная; карась; килька балтийская; килька каспийская; килька черноморская; красноперка; лососевые дальневосточные (горбуша; кета; нерка); лещ; линь; минтай, мойва тихоокеанская; навага; окунь морской; окунь речной; сазан; сайра атлантическая; сайра тихоокеанская; салака балтийская; салака атлантическая; сардина тихоокеанская (иваси); сельдь атлантическая; сельдь тихоокеанская; синец (сопа); скумбрия дальневосточная; скумбрия атлантическая; сом; ставрида атлантическая; ставрида океаническая; судак; терпуг, толстолобик, треска тихоокеанская, треска балтийская, треска беломорская треска, треска атлантическая, тюлька; угольная рыба; угорь; форель; хек; щука.

Условия хранения

Срок годности рыбы холодного копчения, упакованной без применения вакуума, при температуре хранения: от 0 °c до минус 5 °c - не более 2 месяцев; от плюс 2 °c до плюс 6 °c - не более 7 суток; от плюс 6 °c до плюс 18 °c - не более 3 суток. срок годности рыбы холодного копчения, упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в пакеты из полимерных материалов, при температуре хранения от плюс 2 °c до плюс 6 °c - не более 30 суток. срок годности рыбы холодного копчения, после вскрытия герметичной упаковки, при температуре хранения (4±2) °c - не более 3 суток. срок годности рыбы горячего копчения, упакованной без применения вакуума, при температуре хранения: от 0 °c до минус 5 °c - не более 15 суток; от плюс 2 °c до плюс 6 °c - не более 3 суток; от плюс 6 °c до плюс 8 °c - не более 2 суток. срок годности рыбы горячего копчения, упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в пакеты из полимерных материалов, при температуре хранения: от минус 5 °c до 0 °c - не более 30 суток; от плюс 2°c до плюс 6 °c - не более 10 суток; от плюс 6 °c до плюс 8°c - не более 3 суток. срок годности рыбы горячего копчения, после вскрытия герметичной упаковки, при температуре хранения (4±2) °c - не более 2 суток