ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.17351/23
О продукции
Ту 10.13.14-002- 2017817090 -2022 "полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, замороженные. технические условия". Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из говядины, свинины, баранины, замороженные: полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой береги , хинкали, ханум (рулет) , пельмени из говядины , пельмени из говядины и баранины , пельмени из баранины , пельмени "по-домашнему". полуфабрикаты мясосодержащие в тесте: манты . полуфабрикаты мясосодержащие рубленые: фарш . полуфабрикаты мясосодержащие рубленые, формованные в панировке и без панировки: котлеты, тефтели, фрикадельки. полуфабрикаты мясосодержащие фаршированные: перец фаршированный, голубцы, деликатесные: легендарное крученое сало с чесноком , нежный язычок сосущего теленка в мясном взваре , стейк рибай , стейк стриплойн , порционные подготовленные для жарки, в том числе консервы мясные кусковые стерилизованные: «говядина тушеная высший сорт».
Срок хранения
Срок годности 12 месяцев. хранить при температуре от 0°с до +6°с. срок годности 6 месяцев при температуре от +1 °с до +25°с в сухом, закрытом от прямого попадания солнечных лучей месте, и относительной влажности воздуха не более 75%. после вскрытия хранить при температуре от 0°с до +6°с - 3 суток. срок годности замороженных продуктов в упакованном виде: - при температуре хранения от минус 5ºс до минус 10ºс – 15 суток; - при температуре хранения не выше минус 10ºс – не более 1 месяца со дня выработки; - при температуре хранения минус 18ºс и не ниже – 4 месяца. содержание пищевых добавок, нормируемых тр тс 029/2012, контролируется по закладке (по рецептуре). заявитель гарантирует безопасность пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза: тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.
Условия хранения
Срок годности 12 месяцев. хранить при температуре от 0°с до +6°с. срок годности 6 месяцев при температуре от +1 °с до +25°с в сухом, закрытом от прямого попадания солнечных лучей месте, и относительной влажности воздуха не более 75%. после вскрытия хранить при температуре от 0°с до +6°с - 3 суток. срок годности замороженных продуктов в упакованном виде: - при температуре хранения от минус 5ºс до минус 10ºс – 15 суток; - при температуре хранения не выше минус 10ºс – не более 1 месяца со дня выработки; - при температуре хранения минус 18ºс и не ниже – 4 месяца. содержание пищевых добавок, нормируемых тр тс 029/2012, контролируется по закладке (по рецептуре). заявитель гарантирует безопасность пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза: тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны в товаросопроводительной документации и/или на упаковке. срок годности и условия хранения продукции, установленные изготовителем, зависят от рецептурного состава, вида упаковочных материалов и способа упаковывания. декларация о соответствии распространяется на указанную в декларации серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции и прошедших исследования (испытания)
Условия эксплуатации
Ту 10.13.14-002- 2017817090 -2022 "полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, замороженные. технические условия".
Область применения
Упаковка: стерильная стеклянная банка с жестяной крышкой от 10 гр до 5000 гр. допускается реализация в вакуумной упаковке весом от 10 гр 1000 гр.
О документе
Дата регистрации
29 ноября 2023
Дата завершения
05 мая 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 Прочие изделия, включая смеси, из свинины Все документы субпозиции 1602 49
- 1602509500 прочие / прочие Все документы 1602509500
- 1602 90 910 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови баранины Все документы подсубпозиции 1602 90 910 0
ОКПД 2
- 10.1 Мясо и мясная пищевая продукция Все документы 10.1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие консервы Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 32125-2013 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из говядины, свинины, баранины, замороженные: полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой береги , хинкали, ханум (рулет) , пельмени из говядины , пельмени из говядины и баранины , пельмени из баранины , пельмени По-домашнему. Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте: манты . Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые: фарш . Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые, формованные в панировке и без панировки: котлеты, тефтели, фрикадельки. Полуфабрикаты мясосодержащие фаршированные: перец фаршированный, голубцы, деликатесные: легендарное крученое сало с чесноком , нежный язычок сосущего теленка в мясном взваре , стейк рибай , стейк стриплойн , порционные подготовленные для жарки, в том числе консервы мясные кусковые стерилизованные: Говядина тушеная высший сорт. Все документы ГОСТ 32125-2013
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Олейникова Екатерина Геннадьевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
г Санкт-Петербург, г Петергоф, Петродворцовый р-н, сквер Центральный
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр
3 августа 2016 г.