ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.09353/26
О продукции
Пищевая рыбная продукция.рыба вяленая неразделанная и разделанная (жаброванная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, палтусная разделка, спинка, боковник, теша) 1 и 2 сортов: -сиг, омуль, чир, муксун, нельма, пелядь (сырок), ряпушка, пыжьян, хариус, ленок, лещ, окунь, щука, плотва (сорога), камбала, корюшка, минтай.
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты, отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). сведения о дате производства образцов указаны в протоколах испытаний, подтверждающих соответствие данной продукции.
Условия хранения
Условия хранения и срок годности при температуре от 0 градусов с до минус 8 градусов с, не более: -2 месяцев с массовой долей жира более 10%; -4 месяца с массовой долей жира 10% и менее. упакованная в пленочные пакеты без вакуума, не более: -2 месяцев при температуре от 0 градусов с до минус 4 градусов с; -5 месяцев при температуре не выше минус 18 градусов с. с массовой долей жира менее 10%, в т. ч. упакованная без вакуума, при температуре не выше 20 градусов с не более 2 месяцев с даты изготовления.
О документе
Дата регистрации
28 октября 2026
Дата завершения
27 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 59 900 0 Рыба сушеная, кроме пищевых рыбных субпродуктов, соленая или несоленая, но не копченая, прочая Все документы подсубпозиции 0305 59 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Вяленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 1551-93 Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия Все документы ГОСТ 1551-93
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕЛЕС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
664023, Иркутская обл, г Иркутск, Октябрьский р-н, ул 4-я Советская, д 102, кв 45
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Марчук Елена Николаевна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Бюджетного учреждения ветеринарии "Бурятская республиканская научно-производственная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ27
Дата внесения в реестр
7 октября 2015 г.
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Бурятия»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЯ24
Дата внесения в реестр
17 марта 2016 г.
Полное название
ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр
31 октября 2014 г.