О продукции

Мясосодержащие рубленые формованные панированные и непанированные, категории г: котлеты «каргопольские», шницель «экстра», люля «экстра», фрикадельки, ежики, зразы с грибами, зразы с яйцом; мясосодержащие рубленые фаршированные, категории г: голубцы, перец фаршированный, долма; мясные в тесте, категории в: пельмени: «premium», «с говядиной и курицей»; мясосодержащие в тесте, категории в: пельмени «из говядины и свинины»; мясосодержащие в тесте, категории г: манты «каспийские», чебуреки «с говядиной и курицей»; мясные рубленые неформованные, категории в: фарш «особый» говяжий, фарш «свино-говяжий»; мясосодержащий рубленый неформованный, категории г: фарш для котлет Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные.

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единице продукции.

Срок хранения

Срок годности полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса в охлажденном виде при температуре хранения от минус 1,5 °с до 6 °с – 48 часов; в охлажденном виде в условиях модифицированной газовой атмосферы при температуре хранения от минус 1,5 °с до 6°с – 5 суток; в замороженном виде при температуре не выше минус 8 °с - 30 суток, при температуре не выше минус 18 °с - 180 суток. срок годности полуфабрикатов после вскрытия упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °с до 6°с - 48 часов в пределах установленного срока годности упакованной продукции.

Торговая марка

, с маркировкой ип «болдырев р. в.»


О документе

Дата регистрации

27 октября 2026

Дата завершения

26 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727.
  • ТУ 10.13.14-001-2003741399-2020 ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Болдырев Роман Викторович

Страна

Россия

Адрес

356800, Ставропольский край, Буденновский р-н, г Буденновск


Лаборатории

Полное название

ИЦ ООО "Испытательный Центр Вектор"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ79

Дата внесения в реестр

28 марта 2022 г.