ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.04295/26
О продукции
Изделия хлебобулочные из дрожжевого теста: пирожок с картофелем, пирожок с капустой, пирожок с зеленым луком и яйцом, пирожок с куриной печенью и луком, беляш с курицей, эчпочмак с курицей, картофелем и луком, курник с курицей, картофелем и луком, лодочка с курицей и сыром, сосиска в тесте, хот дог с морковью по-корейски, корзиночка с жульеном, ватрушка с творогом, ватрушка с джемом, ватрушка с конфитюром, плюшка с джемом, плюшка с конфитюром, краффин с джемом, краффин с конфитюром, пицца. изделие хлебобулочное из дрожжевого сдобного теста: кулич. изделия хлебобулочные из песочного теста: сметанник, сочник с творогом. изделия хлебобулочные из слоеного теста: пицца с ветчиной и сыром, гриньетка с курицей и морковью по-корейски, ажурная сосиска в тесте, самса с курицей, самса с говядиной, слойка с курицей и сыром, слойка с ветчиной и сыром, слойка с яблоком и корицей, слойка с джемом, слойка с конфитюром, мешочек с джемом, мешочек с конфитюром, венгерская ватрушка с творогом, язычок из слоеного теста. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта печеные
Срок хранения
Сроки годности изделий: при температуре (18±5)°с – неупакованных без начинки и с начинками с джемом и конфитюром — не более 48 часов, упакованных – не более 72 часов; изделия с остальными видами начинок – не более 6 часов с момента окончания технологического процесса. сроки годности упакованных охлажденных изделий при температуре (4±2)° - не более 72 часов. срок реализации изделий в горячем виде — не более 3 часов с момента выемки из печи.
Условия хранения
Условия хранения: остывшие изделия хранят при температуре (18±5)°с, охлажденные при температуре (4±2)°с.
О документе
Дата регистрации
28 октября 2026
Дата завершения
27 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.121 Булочные изделия из пшеничной муки Все документы 10.71.11.121
- 10.71.11.130 Изделия хлебобулочные сдобные Все документы 10.71.11.130
- 10.71.11.140 Изделия хлебобулочные слоеные Все документы 10.71.11.140
- 10.71.11.150 Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные Все документы 10.71.11.150
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Мамонов Антон Сергеевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
432000, Ульяновская обл, г Ульяновск
Лаборатории
Полное название
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПХ63
Дата внесения в реестр
5 августа 2014 г.