О продукции

Полуфабрикаты мясные из мяса птицы кусковые мясокостные, бескостные в маринаде и без, в панировке и без, фаршированные, охлажденные и замороженные. мясокостные в маринаде: бедра, голень, крылья, окорочка, цыпленок «тапака»; мясокостные в панировке: крылышки в панко; мясокостные: бедра, голень, крылышки, окорока, грудка, цыпленок «тапака». кусковые бескостные: мясо бескостное, филе. кусковые бескостные фаршированные: голень фаршированная, рулет со сливочным сыром и зеленью, рулет с ветчиной и грибами, рулет с грибами и луком, рулет с сыром, рулет с грибами.

Сроки годности полуфабрикатов мясных из мяса птицы кусковых мясокостных, бескостных в панировке, фаршированные: негерметично упакованных: при температуре хранения от минус 1ºс до плюс 4ºс – 48 часов; не выше минус 12ºс – 180 суток. негерметично упакованных с введением в рецептуру консервантов при температуре хранения от минус 1ºс до плюс 4ºс – 72 часа; не выше минус 12ºс – 180 суток. герметично упакованных, в том числе под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре хранения от минус 1ºс до плюс 4ºс – 10 суток; не выше минус 12ºс – 180 суток. срок годности полуфабрикатов мясных из мяса птицы кусковых мясокостных в маринаде: негерметично упакованных в посуду из пластмассы с введением в рецептуру консервантов при температуре хранения от минус 1ºс до плюс 4ºс – 10 суток; не выше минус 12ºс – 180 суток. герметично упакованных, в том числе под вакуумом или модифицированной атмосфере, при температуре хранения от минус 1ºс до плюс 4ºс – 10 суток, не выше минус 12ºс – 180 суток.

Условия хранения

Сроки годности полуфабрикатов мясных из мяса птицы кусковых мясокостных, бескостных в панировке, фаршированные: негерметично упакованных: при температуре хранения от минус 1ºс до плюс 4ºс – 48 часов; не выше минус 12ºс – 180 суток; негерметично упакованных с введением в рецептуру консервантов при температуре хранения от минус 1ºс до плюс 4ºс – 72 часа; не выше минус 12ºс – 180 суток. герметично упакованных, в том числе под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре хранения от минус 1ºс до плюс 4ºс – 10 суток; не выше минус 12ºс – 180 суток. срок годности полуфабрикатов мясных из мяса птицы кусковых мясокостных в маринаде: негерметично упакованных в посуду из пластмассы с введением в рецептуру консервантов при температуре хранения от минус 1ºс до плюс 4ºс – 10 суток; не выше минус 12ºс – 180 суток. герметично упакованных, в том числе под вакуумом или модифицированной атмосфере, при температуре хранения от минус 1ºс до плюс 4ºс – 10 суток, не выше минус 12ºс – 180 суток.


О документе

Дата регистрации

26 октября 2026

Дата завершения

25 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Капинерова Елена Васильевна

Страна

Россия

Адрес

Новгородская область, Новгородский район, Трубичинский, д Некохово


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр областного бюджетного учреждения "Новгородская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЩ40

Дата внесения в реестр

8 сентября 2016 г.


Полное название

ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПН87

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.