О продукции

Рыба соленая, пряного посола. продукция выпускается в охлажденном и замороженном виде, в следующем ассортименте: семейство скумбриевые: - скумбрия малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; семейство ставридовые: - ставрида малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная / крепкосолёная/ пряного посола; семейство лососёвые (в т. ч. дальневосточные лососи) - горбуша малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; - кета малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; - кижуч малосолёный/ слабосолёный/ среднесолёный/ крепкосолёный/ пряного посола; - нерка (красная) малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; - сима малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; - чавыча малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; - форель малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; - форель радужная малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; - семга малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; - голец малосолёный/ слабосолёный/ среднесолёный/ крепкосолёный/ пряного посола; - лосось тихоокеанский малосолёный/ слабосолёный/ среднесолёный/ крепкосолёный/ пряного посола; семейство сельдевые: - сельдь малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; семейство сиговые: - ряпушка малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; - тугун малосолёный/ слабосолёный/ среднесолёный/ крепкосолёный/ пряного посола; - омуль малосолёный / слабосолёный / среднесолёный / крепкосолёный / пряного посола; - пелядь малосолёная / слабосолёная / среднесолёная / крепкосолёная / пряного посола; - чир малосолёный / слабосолёный/ среднесолёный/ крепкосолёный/ пряного посола; - муксун малосолёный/ слабосолёный/ среднесолёный/ крепкосолёный/ пряного посола; - сиг малосолёный/ слабосолёный/ среднесолёный/ крепкосолёный/ пряного посола; - нельма малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; мелкая рыба (до 25 см) семейство анчоусовые: - хамса малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; - анчоус малосолёный/ слабосолёный/ среднесолёный/ крепкосолёный/ пряного посола; семейство корюшковые: - корюшка малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; - мойва малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; семейство сельдевые: - сардина малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; - салака малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; - килька малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная/ крепкосолёная/ пряного посола; - тюлька малосолёная/ слабосолёная/ среднесолёная / крепкосолёная / пряного посола

Срок хранения

В соответствии с п.7 ту 10.20.23-254-79036538-2017

Условия хранения

В соответствии с п.7 ту 10.20.23-254-79036538-2017

О документе

Дата регистрации

26 октября 2026

Дата завершения

07 апреля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 040/2016
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58
  • ТУ 10.20.23-254-79036538-2017 Рыба соленая, пряного посола. Технические условия. (с изм. № 1)

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Кокшарова Екатерина Владимировна

Страна

Россия

Адрес

662500, Красноярский край, г Сосновоборск

Лаборатории

Полное название

ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЕ50

Дата внесения в реестр

28 октября 2014 г.

Полное название

ИЛ Красноярского филиала ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.22ГА26

Дата внесения в реестр

29 июля 2015 г.