ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.01871/25

Пищевая рыбная продукция животного и растительного происхождения соленая и маринованная с использованием специй, пряностей и их смесей или без них: пищевая рыбная продукция животного происхождения: рыба соленая (малосоленая, слабосоленая, среднесоленая, крепкосоленая), пряного посола, специального посола, маринованная, неразделанная и разделанная (все виды разделки): семга (атлантический лосось), чавыча, хариус, форель, форель радужная, горбуша, кета, кижуч, нерка, голец, сельди (атлантическая, тихоокеанская (олюторская), салака (балтийская сельдь), сардина (тихоокеанская, атлантическая, дальневосточная (иваси). пищевая рыбная продукция растительного происхождения: капуста морская (ламинария) маринованная с заправками или без заправок.

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности пищевой рыбной продукции, с даты изготовления: рыбы соленой и маринованной при относительной влажности воздуха: без тузлука - 85-90 %, в заливках 90-95 % без консерванта: охлажденной при температуре от 2°с до 6°с: в вакуумной упаковке и модифицированной газовой среде - не более 30 сут., в таре из полимерных материалов (ведрах, банках) с заливкой тузлуком или пряно-солевой заливкой - не более 15 сут., в других видах упаковки - не более 5 сут.; подмороженной: при температуре не выше минус 9°с: в вакуумной упаковке и модифицированной газовой среде - не более 45 сут., в таре из полимерных материалов (ведрах, банках) с заливкой тузлуком или пряно-солевой заливкой – не более 30 сут., в других видах упаковки – не более 10 сут.; замороженной: при температуре не выше минус 18°с: в вакуумной упаковке - не более 90 сут.; морской капусты (ламинарии) маринованной при относительной влажности воздуха 85-90 % без консерванта: охлажденной при температуре от 2°с до 6°с: в оборотной таре и реализуемая вразвес - не более 3 суток; в герметичной таре под "запайку" - не более 10 суток; в вакуумной упаковке и/или модифицированной газовой среде - не более 30 суток; подмороженной: при температуре не выше минус 9°с - не более 60 суток.