О продукции

Продукты из мяса птицы охлажденные и замороженные Продукты из мяса птицы (цыплят, цыплят-бройлеров) охлажденные и замороженные в ассортименте: копчено-вареные 2 сорта: гузки кур (цыплят-бройлеров); сырокопченые: сорт экстра: филе кур (цыплят-бройлеров), филе кур (цыплят-бройлеров) «карпаччо», филе цыплят-бройлеров «соломка», филе цыплят-бройлеров «соломка» со вкусом сыра, филе цыплят-бройлеров «соломка» со вкусом чили, грудка кур (цыплят-бройлеров), пастрома из мяса кур (цыплят-бройлеров), бастурма из мяса кур (цыплят-бройлеров); сорт фирменный: снеки «премьера» из (цыпленка-бройлера), снеки «премьера» со вкусом говядины из (цыпленка-бройлера) чипсы из мяса цыплят-бройлеров со вкусом жареного стейка, чипсы из мяса цыплят-бройлеров со вкусом пепперони; сыровяленые: сорт экстра: чипсы из мяса кур (цыплят-бройлеров), чипсы из мяса кур (цыплят-бройлеров) «пряные», чипсы из мяса кур (цыплят-бройлеров) со вкусом чили, чипсы из мяса кур (цыплят-бройлеров) со вкусом гриля, чипсы из мяса кур (цыплят-бройлеров) «премиум», чипсы из мяса цыпленка-бройлера в стиле чили, чипсы из мяса цыплят-бройлеров со вкусом жареного стейка, чипсы из мяса цыплят-бройлеров со вкусом пепперони. чипсы из мяса цыплят-бройлеров со вкусом грецкого ореха, чипсы из мяса цыплят-бройлеров «в стельку».

Условия хранения

Продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку. хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011. срок годности продуктов: копчено-вареные при температуре хранения от 0°сдо +6°с и относительной влажности воздуха 75 % -7суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы-30 суток; сырокопченые и сыровяленые (целые изделия) при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 70-80 % не более 30 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 40 суток , при температуре от - 7°с до -9°с включительно- не более 120 суток; чипсы и снеки куриные сырокопченые и сыровяленые:(целые изделия) при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 70-80 % не более 30 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы-не более 90 суток.


О документе

Дата регистрации

07 ноября 2025

Дата завершения

06 ноября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРИ БОГАТЫРЯ"

Страна

Россия

Адрес

653053, Кемеровская область - Кузбасс, г Прокопьевск, ул Гайдара, д 29

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Губайдуллин Максим Маратович


Лаборатории

Полное название

Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ52

Дата внесения в реестр

31 июля 2015 г.