ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.96349/26
О продукции
Полуфабрикаты из мяса птицы (цыплят-бройлеров) мясокостные кусковые охлажденные и замороженные: тушка цыплят-бройлеров 1 сорта потрошенная; бедро с кожей ц/б; голень с кожей ц/б; грудная кость ц/б пищевая; кисть крыла ц/б; крыло с кожей без кисти ц/б; крыло с кожей с кистью ц/б; окорочка с кожей ц/б; четвертина задняя с кожей ц/б; спинно-лопаточная часть ц/б; позвоночная часть половина задней части; бедро с частью спинки ц/б; суповой набор ц/б; грудка с кожей ц/б; окорочок куриный ц/б; разделка ц/б микс; спинка ц/б. полуфабрикаты из мяса птицы (цыплят-бройлеров) бескостные кусковые охлажденные и замороженные: филе грудки без кожи ц/б; мясо бескостное ц/б; филе крупный кусок ц/б; филе малое ц/б; филе окорочка без кожи ц/б; филе окорочка с кожей ц/б; кожа от грудки ц/б; кожа микс ц/б; жир ц/б; филе бедра без кожи ц/б; филе бедра с кожей ц/б; филе голени с кожей ц/б; мясо ц/б для фарша; куриная обрезь; мясо бройлера без кости; медальон из курицы. полуфабрикаты из субпродуктов птицы (цыплят-бройлеров) обработанные охлажденные и замороженные: головы ц/б; мышечный желудок ц/б; ноги ц/б; печень ц/б; сердце ц/б; шеи ц/б. упаковка: лотки, контейнеры из полимерных материалов с последующей упаковкой в полимерную пленку и скрепленную термосвариванием, пленка термоусадочная, полимерная многослойная пленка, полистироловые и полихлорвиниловые коробки, вакуумные пакеты, а также в пищевую пленку и короба. масса нетто от 100 г до 20000 кг. Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы (цыплёнка-бройлера) охлажденные и замороженные. ассортимент согласно приложению №1 на 1 листе.
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: полуфабрикаты из мяса птицы (цыплят-бройлеров) мясокостные кусковые охлажденные: крыло с кожей без кисти ц/б – 13.02.2026 года; полуфабрикаты из мяса птицы (цыплят-бройлеров) мясокостные кусковые охлажденные: голень с кожей ц/б, окорочок куриный ц/б, бедро с частью спинки ц/б – 17.02.2026 года; полуфабрикаты из субпродуктов птицы (цыплят-бройлеров) обработанные охлажденные: печень ц/б – 17.02.2026 года; полуфабрикаты из мяса птицы (цыплят-бройлеров) бескостные кусковые охлажденные: филе грудки без кожи ц/б, филе малое ц/б, филе окорочка с кожей ц/б – 17.02.2026 года.
Срок службы или ресурс
5 суток с момента окончания технологического процесса при температуре от 0℃ до +4℃; для замороженной продукции – не более 6 месяцев при температуре от минус 18℃; для охлажденной продукции, упакованной в газовую модифицированную атмосферу или вакуум - 14 суток при температуре от 0℃ до +4℃, после вскрытия упаковки срок хранения 12 часов
Условия хранения
5 суток с момента окончания технологического процесса при температуре от 0℃ до +4℃; для замороженной продукции – не более 6 месяцев при температуре от минус 18℃; для охлажденной продукции, упакованной в газовую модифицированную атмосферу или вакуум - 14 суток при температуре от 0℃ до +4℃, после вскрытия упаковки срок хранения 12 часов.
О документе
Дата регистрации
23 октября 2026
Дата завершения
03 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105, свежие, охлажденные или замороженные Все документы товарной позиции 0207
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕЗАРЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
111123, г Москва, р-н Перово, шоссе Энтузиастов, д 56 стр 32, помещ 67/2
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Гончарова Оксана Алексеевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Лига-Серт"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НУ14
Дата внесения в реестр
13 декабря 2019 г.