ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.92524/26

Скумбрия атлантическая, скумбрия тихоокеанская: неразделанная, обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка, спинка, филе, филе сдвоенное, филе-спинка, филе-кусок, кусочки с кожей и позвоночной костью (или без нее); в наборах. Пищевая рыбная продукция холодного копчения

(смотри приложение №1 на одном листе) Пищевая рыбная продукция холодного копчения

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, начиная с даты изготовления образцов продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 29.09.2026

Срок хранения

Срок годности лососевых рыб холодного копчения при температуре от минус 8°с до 0°с не более 2 месяцев. срок годности лососевых рыб холодного копчения, упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом, при температуре от минус 3°с до 0°с не более 20 суток – филе, филе-куска с кожей и без кожи, теши с кожей и без кожи, ломтиков и наборов; при температуре от минус 8°с до минус 4°с не более 40 суток – филе, филе-куска с кожей и без кожи; при температуре от минус 8°с до минус 4°с не более 35 суток – ломтиков, теши с кожей и без кожи, кусочков с кожей (с позвоночной костью или без нее), наборов. срок годности при температуре минус 18°с не более 90 суток – филе, филе-куска с кожей лососевых рыб; при температуре минус 18°с не более 60 суток – ломтиков, теши с кожей или без кожи, кусочков с кожей и позвоночной костью (или без нее), наборов из лососевых рыб. срок годности лососевых рыб холодного копчения, упакованных в пакеты из полимерных материалов без вакуума, при температуре от минус 3°с до 0°с не более 10 суток; при температуре от минус 8°с до минус 4°с не более 20 суток. срок годности рыбы холодного копчения океанической, морской, пресноводной при температуре от минус 5°с до 0°с не более 2 месяцев. срок годности рыбы холодного копчения океанического промысла (спинка и кусок), фасованной в пленочные пакеты под вакуумом, при температуре от минус 4°с до 0°с не более 20 суток; при температуре от минус 8°с до минус 4°с не более 30 суток. срок годности рыбы холодного копчения океанического промысла (спинка и кусок), фасованной в пленочные пакеты без вакуума, при температуре от минус 4°с до 0°с не более 10 суток; при температуре от минус 8°с до минус 4°с не более 25 суток. срок годности рыбы холодного копчения внутренних водоемов: неразделанной, потрошеной обезглавленной и спинки, фасованной поштучно в пленочные пакеты без вакуума, при температуре от минус 2°с до 0°с не более 40 суток; спинки-куска, филе-куска, фасованных в пленочные пакеты под вакуумом, при температуре от минус 8°с до минус 4°с, не более 3 месяцев. срок годности рыбы холодного копчения океанической, морской, пресноводной (кусочки и ломтики), фасованной в пленочные пакеты, под вакуумом при температуре от минус 4°с до 0°с не более 20 суток; при температуре от минус 8°с до минус 4°с не более 30 суток. срок годности рыбы холодного копчения океанической, морской, пресноводной (кусочки и ломтики), фасованной в пленочные пакеты без вакуума, при температуре от минус 4°с до 0°с не более: 10 суток; при температуре от минус 8°с до минус 4°с не более 20 суток. срок годности рыбы мелкой холодного копчения (с даты изготовления) при температуре от минус 2°с до 0°с не более 15 суток; при температуре минус 18°с не более 3 месяцев. срок годности мойвы холодного копчения при температуре от минус 5°с до 0°с не более 2 месяцев; под вакуумом при температуре от минус 4°с до 0°с не более 20 суток; под вакуумом при температуре от минус 8°с до минус 4°с не более 30 суток.

Пищевая рыбная продукция холодного копчения. горбуша, кета, кижуч, нерка, атлантический лосось (сёмга): обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, «юкола», пласт с головой, пласт обезглавленный, полупласт, тушка, спинка, спинка-кусок, боковник, кусок, филе, филе сдвоенное, филе-спинка филе-кусок, теша с кожей или без кожи, теша-кусок, кусочки с кожей и позвоночной костью (или без нее), ломтики, палочки; в наборах.

Палтус чёрный: обезглавленный, потрошенный с головой, потрошенный обезглавленный, тушка, кусок, филе, филе-кусок, кусочки с кожей и позвоночной костью (или без нее), ломтики; в наборах. Пищевая рыбная продукция холодного копчения

Палтус белокорый: обезглавленный, потрошенный с головой, потрошенный обезглавленный, тушка, кусок, филе, филе-кусок, кусочки с кожей и позвоночной костью (или без нее), ломтики; в наборах. Пищевая рыбная продукция холодного копчения

Форель радужная, кумжа: неразделанная, обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, «юкола», пласт с головой, пласт обезглавленный, полупласт, тушка, спинка, спинка- кусок, теша, боковник, кусок, филе, филе сдвоенное, филе-спинка, филе-кусок, теша с кожей или без кожи, теша-кусок, кусочки с кожей и позвоночной костью (или без нее), ломтики, палочки; в наборах. Пищевая рыбная продукция холодного копчения

Мойва, сайра, корюшка, барабулька (султанка), игла, неразделанная, кусочки с кожей и позвоночной костью; в наборах. Пищевая рыбная продукция холодного копчения

Вомер, дорадо: обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка, спинка, кусочки с кожей и позвоночной костью (или без нее); в наборах.. Пищевая рыбная продукция холодного копчения

Масляная (эсколар, рувета, сериолелла): кусок, филе, филе сдвоенное, филе-спинка филе-кусок, кусочки с кожей и позвоночной костью (или без нее), ломтики, палочки; в наборах. Пищевая рыбная продукция холодного копчения