ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.92075/26

Пищевая рыбная продукция. рыба горячего копчения, неразделанная и разделанная (потрошённая с головой, потрошённая обезглавленная, спинка-кусок, кусок -боковик, филе-кусок, ломтики, ломтики, рулет, ветчина), упакованная в потребительскую упаковку под вакуумом или без вакуума: белуга, осетр, стерлядь, веслонос, бестер, калуга, севрюга, гибриды осетровых рыб (аквакультура), лещ, сазан, карась, карп, сом, толстолобик, щука, белый амур, окунь, судак.

Срок хранения

Срок годности рыбы горячего копчения с часа изготовления, ч, не более: 48 — при температуре хранения от 2 °с до 6 °с; 72 — при температуре хранения от минус 2 °с до 2 °с. не более 30 суток - при температуре хранения не выше минус 18 °с.

Условия хранения

Срок годности рыбы горячего копчения с часа изготовления, ч, не более: 48 — при температуре хранения от 2 °с до 6 °с; 72 — при температуре хранения от минус 2 °с до 2 °с. не более 30 суток - при температуре хранения не выше минус 18 °с.