ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.91153/26

«балык свиной в оболочке», «окорок обезжиренный», «шинка по-белорусски»; мясные цельнокусковые копчено-вареные продукты из свинины категории б охлажденные: «окорок тамбовский», «окорок воронежский», «рулет ленинградский», «рулет ростовский», «корейка»; мясной цельнокусковой копчено-вареный продукт из свинины категории в охлажденный- «грудинка»; мясной цельнокусковой копчено-вареный продукт из свинины категории д охлажденный – щековина. Мясные цельнокусковые копчено-вареные продукты из свинины категории а охлажденные:

Срок хранения

Срок годности продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 70-80% 5суток, балык свиной в оболочке 7 суток, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток, при порционной нарезке 25 суток, при сервировочной нарезке 20 суток. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 01.10.2026 (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения). код окпд2 10.13.14.612