ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.90929/26

Рыба вяленая первого и второго сортов неразделанная и всех видов разделки (вобла, лещ, кутум, судак, тарань, рыбец, чехонь, красноперка, сазан, карась, толстолобик). Вяленая пищевая рыбная продукция.

Срок хранения

Хранят вяленую рыбу при температуре от минус 8 °с до 0 °с с даты изготовления: 2 месяца - с массовой долей жира в рыбе более 10 %; 4 месяца - с массовой долей жира в рыбе 10 % и менее. вяленую рыбу, упакованную в пленочные пакеты без вакуума, хранят: при температуре от минус 4 °с до 0 °с - 2 месяца; при температуре не выше минус 18 °с - 5 месяцев. вяленая рыба с массовой долей жира менее 10 %, в том числе упакованная в пакеты пленочные без вакуума, может храниться при температуре не выше 20 °с в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, защищенных от солнечного света, 2 месяца с даты изготовления. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 06.10.2026 г. (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения). код (коды) окпд2 10.20.23.111