ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.90851/26

Рыба холодного копчения неразделанная и всех видов разделки первого и второго сорта океаническая, внутренних водоёмов (скумбрия, толстолобик). Пищевая рыбная продукция холодного копчения.

Срок хранения

Рыбу холодного копчения хранят при температуре от минус 5 °с до 0 °с - 2 месяца. балычные изделия холодного копчения из скумбрии хранят при температуре от минус 5 °с до минус 2°с – 1,5 месяца. срок хранения рыбы холодного копчения внутренних водоемов при температуре от минус 2 °с до 0 °с (неразделанной, потрошеной обезглавленной и спинки, фасованной поштучно в пленочные пакеты без вакуума) - 40 суток; срок хранения рыбы холодного копчения, фасованной в пленочные пакеты без вакуума при температуре от минус 4 °с до 0 °с: 10 суток, при температуре от минус 8 °с до минус 4 °с - 20 суток. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 06.10.2026 г. (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения). коды окпд2 10.20.24.111, 10.20.24.113.