О продукции

Пищевая продукция из говядины: отруб подлопаточный бескостный; отруб грудной бескостный; отруб лопаточный без голяшки бескостный; внутренняя часть лопаточного отруба бескостная; плечевая часть лопаточного отруба бескостная; передняя голяшка бескостная; отруб шейный бескостный; отруб задняя голяшка бескостная; мясо односортное из отрубов; отруб тазобедренный без голяшки бескостный; нижняя часть тазобедренного отруба бескостная; наружная часть тазобедренного отруба бескостная; двуглавая мышца бедра; внутренняя часть тазобедренного отруба бескостная; отруб тазобедренный без голяшки на кости, боковая часть тазобедренного отруба бескостная; отруб тазобедренный с голяшкой на кости, верхняя часть тазобедренного отруба бескостная; пояснично-подвздошная мышца (вырезка); отруб спинно-поясничный бескостный; отруб поясничный бескостный; отруб спинной бескостный; пашина; отруб реберный бескостный; верхняя часть реберного отруба бескостная; нижняя часть реберного отруба бескостная. продукция упакована без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакована с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые материалы и ящики (полимерные многооборотные или из гофрированного картона) для пищевых продуктов массой нетто от 1000 грамм до 20000 грамм.

Информация дата изготовления, срок годности указаны на упаковке продукции и/или в товарно-сопроводительной документации. сроки годности при соблюдении параметров воздуха в камере хранения мяса: - охлажденные отруба: при температуре минус 1 градус с и относительной влажности 85 % - 16 суток; - замороженные отруба: при температуре минус 12 градусов с и относительной влажности 95-98 % - 8 месяцев; при температуре минус 18 градусов с и относительной влажности 95-98 % - 12 месяцев; при температуре минус 20 градусов с и относительной влажности 95-98 % - 14 месяцев; при температуре минус 25 градусов с и относительной влажности 95-98 % - 18 месяцев. изготовляемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и принятым мерам по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 034/2013. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 06.10.2026. код ок (окпд 2) 10.11.11, 10.11.31


О документе

Дата регистрации

23 октября 2026

Дата завершения

22 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

  • 10.11.11 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания
  • 10.11.31 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Никитинский Павел Владимирович

Страна

Россия

Адрес

664000, Иркутская обл, г Иркутск


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Бюджетного учреждения ветеринарии "Бурятская республиканская научно-производственная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ27

Дата внесения в реестр

7 октября 2015 г.