О продукции

Пресервы: сельдь тихоокеанская (филе, филе на коже, филе без кожи, кусочки, филе-кусочки) слабосолен (-ая; -ое; -ые) в масле "сельдь с дижонской горчицей"; пресервы: сельдь атлантическая (филе, филе на коже, филе без кожи, кусочки, филе-кусочки) слабосолен (-ая; -ое; -ые) в масле "сельдь с дижонской горчицей"; пресервы: сельдь тихоокеанская (филе, филе на коже, филе без кожи, кусочки, филе-кусочки) слабосолен (-ая; -ое; -ые) в масле «красная рыбка»; пресервы: сельдь атлантическая (филе, филе на коже, филе без кожи, кусочки, филе-кусочки) слабосолен (-ая; -ое; -ые) в масле «красная рыбка»; пресервы: сельдь тихоокеанская (филе, филе на коже, филе без кожи, кусочки, филе-кусочки) слабосолен (-ая; -ое; -ые); пресервы: сельдь тихоокеанская (филе, филе на коже, филе без кожи, кусочки, филе-кусочки) слабосолен (-ая; -ое; -ые)

Продукция расфасована: в емкости из полимерных материалов, герметично укупоренные крышками из полимерных материалов; в пакеты из полимерных и (или) комбинированных материалов; в емкости, плёнки, лотки из полимерных и (или) комбинированных материалов, герметично запаянные ламинированным полотном из полимерных и (или) комбинированных материалов; в стеклянные банки, укупоренные металлическими винтовыми крышками; в упаковку из комбинированных материалов. продукция может быть упакована с применением вакуума или без него. продукция может выпускаться под разными торговыми марками, торговыми знаками. срок годности и условия хранения: - для продукции «сельдь с дижонской горчицей» - 4 месяца с даты изготовления при температуре от минус 2 ºс до +4 ºс; - для продукции «красная рыбка» - 3 месяца с даты изготовления при температуре от минус 2 ºс до +4 ºс; - для остальных видов продукции – 60 суток при температуре от минус 2 ºс до +4 ºс. дата изготовления, условия хранения и срок годности указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и (или) на упаковке каждой единицы продукции. на предприятии внедрены: программа производственного контроля код: 1-6.9.0-м-п-01 на рыбоперерабатывающем предприятии ооо «тд «балтийский берег», расположенному по адресу россия, г. санкт-петербург, ул. минеральная, д. 29, к. 2; программа производственного контроля код: 1-6.9.0-п-п-01 на рыбоперерабатывающем предприятии ооо «тд «балтийский берег», расположенному по адресу россия, ленинградская обл., ломоносовский район, д. пеники, ул. центральная, д. 2г. сертификаты системы менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям системы сертификации пищевой продукции безопасности fssc 22000 (версия 6.0) №№ ru.fm028.00014, ru.fm028.00015 выданы 07.06.2012 г органом по сертификации систем менеджмента ооо «тест-с.-петербург» (номер записи в реестре аккредитованных лиц росс ru.0001.13ск03). соответствие маркировки пищевой продукции тр тс 022/2011 «пищевая продукция в части ее маркировки» обеспечивается: выполнением его требований к маркировке непосредственно; выполнением требований пунктов тр еаэс 040/2016 «о безопасности рыбы и рыбной продукции», устанавливающих дополнительные требования к маркировке; выполнением требований раздела 4 сто 15167786-004-2017 «пресервы. технические условия». декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). даты изготовления отобранных образцов: 15.09.2026 г, 22.09.2026 г.

Условия хранения

Хранить при температуре от минус 2 ºс до +4 ºс


О документе

Дата регистрации

21 октября 2026

Дата завершения

20 октября 2029

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

В связи с заменой

Основание установки статуса

Декларация

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 15167786-004-2017 Пресервы. Технические условия
  • ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 040/2016
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ"

Страна

Россия

Адрес

195009, г Санкт-Петербург, Калининский р-н, ул Минеральная, д 29 к 2 литера а

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Шевелева Анна Викторовна


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Санкт-Петербургской городской ветеринарной лаборатории

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ВЛ05

Дата внесения в реестр

19 августа 2015 г.