ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.85396/26

Колбасы: «богородская», «преображенская», «бородинская». Мясные колбасные изделия сырокопченые полусухие.

Ту 10.13.14-092-11510767-2025 "изделия мясные колбасные сырокопченые и сыровяленые. технические условия". декларация распространяется на продукцию, выработанную с 13.10.2026 года. дата изготовления образцов продукции, прошедших исследования: 13.10.2026 года.

Условия хранения

Срок годности изделий колбасных, упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы при температуре хранения от 2˚с до 12˚с - 120 суток. срок годности изделий колбасных, упакованных под вакуумом при температуре хранения от 2˚с до 12˚с: целыми изделиями не более 150 суток; в порционной нарезке не более 135 суток. срок годности изделий колбасных, упакованных в модифицированной атмосфере при температуре хранения от 2˚с до 12˚с: целыми изделиями не более 150 суток; в сервировочной нарезке не более 90 суток. срок годности изделий колбасных после вскрытия упаковки при температуре хранения от 2˚с до 12˚с не более 5 суток, в пределах общего срока годности продукции.