ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.83327/26
О продукции
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте: - полуфабрикаты мясные рубленые: формованные категории а – котлеты «домашние», «нежные»; категории б – котлеты «рубленые»: мясные в тесте категории б – пельмени «великаны», «бащелакские», «царские», «богатырские», «элитные»; манты «бащелакские», «домашние»; хинкали «бащелакские», «кавказские», «сочинские»; чебуреки «особые», беляши «домашние», самса с мясом; в оболочке категории б – купаты «алтайские», купаты «походные с сыром», купаты «говяжьи»; - полуфабрикаты мясные рубленые неформованные категории б – фарш «любительский»; - полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные категории б – тефтели, фрикадельки; - полкфабрикаты мясные кусковые бескостные порционные из свинины категории б – бифштекс, шпицель.
Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением, в том числе выполнение программы производственного контроля. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции 29.09.20266, прошедших исследования (испытания) и измерений.место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию.
Срок хранения
Срок годности с даты выработки при температуре хранения не выше минус 18 градусов цельсия - 180 суток; при температуре от 0 до плюс 6 градусов цельсия , упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды: крупнокусковые, порционные без панировки - 7 суток; в панировке - 3 суток; маринованные - 5 суток.
Условия хранения
Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013.
О документе
Дата регистрации
21 октября 2026
Дата завершения
20 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
- 1602 41 100 0 Готовые или консервированные продукты из окорока и их отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 100 0
- 1602 41 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из окороков и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 900 0
- 1602 42 100 0 Готовые изделия и консервы из лопаточных частей и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 100 0
- 1602 42 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из лопаточной части и ее отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 900 0
- 1602 49 150 0 Прочие изделия и консервы из смесей, содержащие окорока, лопаточные, филейные или шейные части и их отруба домашней свиньи, содерж 80 мас. % и более мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 150 0
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
- 1902 20 300 0 Макаронные изделия с начинкой, подвергн. или не подвергн. тепл. обраб. или приготовл. др. способом , содерж. более 20 мас. % колбасы и тп. , мяса мясн. субпрод. , вкл. жиры любого вида или… Все документы подсубпозиции 1902 20 300 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 2045413470-002-2026 Полкфабрикаты мясные и мясосодержащие . Все документы СТО 2045413470-002-2026
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Филиппова Елена Александровна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
658187, Алтайский край, Чарышский р-н, село Малый Бащелак
Лаборатории
Полное название
КГБУ "АКВЦ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ41