ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.82089/26
О продукции
Продукты из шпика охлажденные и замороженные: соленые: шпик соленый «экстра», шпик соленый с лаврушкой и черным перцем; шпик соленый с лаврушкой и черным перцем «мини»; шпик по-домашнему в черном перце; шпик соленый с чесноком и укропом в обвязке; шпик соленый «фермерский»; шпик по-белорусски со специями; шпик по-белорусски со специями «мини»; шпик с чесноком и укропом в обвязке «мини»; шпик кубанский со специями; «закуска хуторская острая»; «закуска хуторская с горчичкой»; «закуска деревенская с чесночком и укропом»; рулет из грудинки с чесноком и укропом; шпик соленый с чесноком и перцем в обвязке; грудинка в специях; «сало бутербродное»; «сало бутербродное с чесноком и укропом»; «сало бутербродное с красным перцем»; «сало бутербродное по-венгерски»; «сало бутербродное с черным перцем»; «сало бутербродное по-домашнему»; «сало в маринаде»; копченые: шпик копченый; шпик по-венгерски в красном перце; грудинка копченая несоленые: шпик хребтовый; шпик боковой; грудинка свиная сыровяленые: грудинка свиная
Условия хранения
Ту 10.13.15-001-2003170243-2020 «продукты из шпика. технические условия». срок годности продуктов из шпика целыми изделиями с момента окончания технологического процесса: охлажденных при температуре хранения от минус 1°с до 4°с: соленых, копченых-не более 90 суток; замороженных при температуре хранения не выше минус 18°с: соленых, копченых- не более 120 суток; охлажденных несоленых при температуре хранения от 0°с до 6°с-не более 3 суток; замороженных несоленых при температуре хранения не выше минус 18°с-не более 90 суток. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 29.09.2026 года
О документе
Дата регистрации
21 октября 2026
Дата завершения
20 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0209 10 110 0 Покожный свиной жир, свежий, охлажденный, замороженный, соленый или в рассоле Все документы подсубпозиции 0209 10 110 0
- 0209 10 190 0 Покожный свиной жир, сушеный или копченый Все документы подсубпозиции 0209 10 190 0
ОКПД 2
- 10.13.15.160 Продукты из шпика Все документы 10.13.15.160
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из шпика Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Митерев Игорь Семенович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Краснодарский край, г. Краснодар, р-н Карасунский
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр охраны труда"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ98
Дата внесения в реестр
8 октября 2015 г.