ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.81478/26
О продукции
Кулинарные изделия салаты заправленные:группа - содержащие мясо [субпродуктов] птицы.вид - кулинарные изделия, салаты: салат «робинзон» с мясом курицы; салат «сухарик» с мясом курицы; салат «мечта поэта» с мясом курицы; салат «богема» с мясом курицы; салат «монблан» с мясом курицы; салат «дамский каприз» с мясом курицы; салат «сливки общества» с мясом курицы; салат «анталия» с мясом курицы; салат «печень в малиновом соусе» с куриной печенью; салат из копченого филе цыпленка; салат «оригинальный» с мясом курицы. кулинарные изделия салаты заправленные:группа - растительные с мясом [субпродуктами] птицы.вид - кулинарные изделия, салаты: салат «столичный» с мясом курицы; салат «столичный» с мясом индейки; салат «увертюра» с мясом курицы; салат «оливье» с мясом курицы; салат с мясом курицы и сыром; салат «театральный» с мясом курицы; салат «театральный» с шампиньонами и мясом курицы; салат с мясом курицы и папоротником; салат «золотой петушок» с мясом курицы; салат «куриный» с мясом курицы; салат «гнездо глухаря» с мясом курицы; салат «вечерний» с мясом курицы; салат «перепелиное гнездо» с мясом курицы; салат «фирменный» с мясом курицы; салат «мужской каприз»; салат «гранатовый браслет»; салат «банкет» с мясом курицы; салат «престиж» с мясом курицы; салат «гавайский» с мясом курицы; салат «гранатовый браслет» с мясом курицы; салат «бельгийский» с мясом курицы; салат «золотое руно» с мясом курицы; салат «городской» с мясом курицы;салат «для мужчин» с мясом курицы; салат «черепаха тортилла» с мясом курицы; салат «черепаха» с курицей и грецким орехом; салат «эквадор» с мясом курицы; салат «кура» с мясом курицы; салат «фантазия» с куриной печенью; салат «тайсон» с мясом курицы; салат «эльдорф» с мясом курицы; салат «индийский» с мясом курицы; салат «ташкент» с мясом курицы; салат «восторг» с мясом курицы; салат «дубок» с мясом курицы; салат «курочка ряба» с мясом курицы; салат (торт) «курочка ряба» с мясом курицы; салат «рыжик» с мясом курицы; салат «цесарка» с мясом курицы; салат «рондо» с мясом курицы; салат «восточная сказка» с мясом курицы; салат «куриное царство» с мясом курицы; салат «прелесть» с мясом курицы; салат «деликатесный с крабами» с мясом курицы; салат «русь» с куриными сердечками и печенью; салат «пражский» с мясом курицы; салат «соломон» с мясом курицы; салат «вива, италия!» с мясом индейки; салат «цезарь» с мясом курицы; салат «цезарь» с мясом цыпленка; салат с клюквой с мясом курицы; салат «милый гурман» с мясом курицы; салат «неженка» с мясом курицы; салат «английский» с мясом курицы; салат «лакомка» с мясом курицы; салат «американская мечта» с мясом курицы; салат «шапка мономаха» с мясом курицы; салат «мечта» с мясом курицы; салат «деревенский» с курицей и фасолью; салат из курицы с грибами; салат блинный с курицей; салат «консул» с мясом курицы; салат «нежность» с мясом курицы; салат «восток» с мясом курицы; салат «по-деревенски» с мясом курицы; салат «арарат» с мясом курицы; салат с мясом курицы и овощами; салат с мясом курицы и фасолью; салат с мясом курицы и черносливом; салат с мясом курицы и омлетом; салат с мясом копченой курицы и корейской морковью; салат «гурман» с мясом курицы; салат «шанхай» с мясом курицы; салат «гречанка» с мясом курицы; салат из курицы гриль по-корейски; салат «шанель» с мясом курицы; салат с мясом курицы; салат с мясом индейки; салат с мясом курицы и орехами; салат куриный с орехами; салат-коктейль с мясом курицы; салат-коктейль с мясом курицы и фруктами; салат-коктейль «имбирный» с мясом курицы. кулинарные изделия салаты незаправленные: группа - растительные с мясом [субпродуктами] птицы.вид - кулинарные изделия, салаты: салат «цезарь» с мясом цыпленка-бройлера; салат «цезарь» с мясом курицы; салат «красный восток» с мясом курицы; салат «столичный» с мясом курицы; салат «оливье» с мясом курицы; салат «театральный» с шампиньонами и мясом курицы; салат «золотой петушок» с мясом курицы; салат «гнездо глухаря» с мясом курицы; салат «перепелиное гнездо» с мясом курицы; салат «увертюра» с мясом курицы; салат «курица с сыром» с мясом курицы; салат «фирменный» с мясом курицы; салат «летний» с мясом курицы; салат «нежность» с мясом курицы и ананасом; салат «восточный» с мясом курицы; салат «сицилия» с мясом курицы; салат «атика» с мясом курицы; салат с мясом курицы и сыром; салат с мясом курицы и папоротником; салат с куриным филе и овощами. Кулинарные изделия салаты с добавлением мяса [субпродуктов] птицы, смотри приложение №1, на 3 листах;
Сроки годности и условия хранения смотри в приложении №2 на одном листе к декларации о соответствии. заявление: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции.
Срок хранения
Рекомендуемые сроки годности весовой продукции при температуре от плюс 2 до плюс до плюс 6°с и относительном влажности воздуха (75±5) %: салатов заправленных - не более 24 часов; салатов незаправленных - не более 48 часов. рекомендуемые сроки годности герметично фасованной продукции с момента изготовления при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с: салатов заправленных - не более 36 часов; салатов не заправленных - не более 72 часа. рекомендуемые сроки годности весовой продукции с добавлением консервантов бензоата натрия или сорбата калия, или сорбиновой кислоты, или бензоата натрия и сорбата калия одновременно (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с: салатов заправленных - не более 3 суток; салатов незаправленных - не более 5 суток. рекомендуемые сроки годности фасованной продукции с добавлением консервантов бензоата натрия или сорбата калия, или сорбиновой кислоты, или бензоата натрия и сорбата калия одновременно (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с:салатов заправленных - не более 5 суток; салатов незаправленных - не более 7 суток. рекомендуемые сроки годности фасованной продукции с применением газо- модифицированной среды при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с: салатов заправленных - не более 7 суток; салатов незаправленных - не более 10 суток. рекомендуемые сроки годности фасованной продукции с консервантами с применением газо-модифицированной среды при температуре от плюс 2°с до плюс 6 °с: салатов заправленных - не более 15 суток; салатов незаправленных - не более 20 суток. рекомендуемые сроки годности фасованной продукции упакованная в вакуумную упаковку, скин-упаковку при температуре от плюс 2°с до плюс 6°с: -салатов заправленных- не более 10 суток; салатов незаправленных – не более 15 суток. рекомендуемый срок годности пастеризованных продуктов при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 60 суток. рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации (нрр) при температуре плюс 2-4с – не более 45 суток.
Условия хранения
Рекомендуемые сроки годности весовой продукции при температуре от плюс 2 до плюс до плюс 6°с и относительном влажности воздуха (75±5) %: салатов заправленных - не более 24 часов; салатов незаправленных - не более 48 часов. рекомендуемые сроки годности герметично фасованной продукции с момента изготовления при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с: салатов заправленных - не более 36 часов; салатов не заправленных - не более 72 часа. рекомендуемые сроки годности весовой продукции с добавлением консервантов бензоата натрия или сорбата калия, или сорбиновой кислоты, или бензоата натрия и сорбата калия одновременно (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с: салатов заправленных - не более 3 суток; салатов незаправленных - не более 5 суток. рекомендуемые сроки годности фасованной продукции с добавлением консервантов бензоата натрия или сорбата калия, или сорбиновой кислоты, или бензоата натрия и сорбата калия одновременно (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с:салатов заправленных - не более 5 суток; салатов незаправленных - не более 7 суток. рекомендуемые сроки годности фасованной продукции с применением газо- модифицированной среды при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с: салатов заправленных - не более 7 суток; салатов незаправленных - не более 10 суток. рекомендуемые сроки годности фасованной продукции с консервантами с применением газо-модифицированной среды при температуре от плюс 2°с до плюс 6 °с: салатов заправленных - не более 15 суток; салатов незаправленных - не более 20 суток. рекомендуемые сроки годности фасованной продукции упакованная в вакуумную упаковку, скин-упаковку при температуре от плюс 2°с до плюс 6°с: -салатов заправленных- не более 10 суток; салатов незаправленных – не более 15 суток. рекомендуемый срок годности пастеризованных продуктов при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 60 суток. рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации (нрр) при температуре плюс 2-4с – не более 45 суток.
Область применения
Сроки годности и условия хранения смотри в приложении №2 на одном листе к декларации о соответствии. заявление: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции.
О документе
Дата регистрации
23 октября 2026
Дата завершения
22 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
ОКПД 2
- 10.13.14.830 Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.830
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНДУСТРИЯ ЕДЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
617473, ПЕРМСКИЙ КРАЙ, М.О. КУНГУРСКИЙ, Г. КУНГУР, УЛ. МОЛОДЕЖНАЯ, Д. 19А
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Прохоренко Станислав Сергеевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ (центр) Центрального филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НВ24
Дата внесения в реестр
5 марта 2018 г.